ÇITIR ÇITIR YAPIMI KOLAY HAVUÇ DİLİMİ BAKLAVA #tatlı #tarif #baklava #yemektarifi

Merhaba bugün sizlere çıtır çıtır yapımı kolay havuç dilimi bir baklava tarifi verecegım. şimdiden afiyet olsun:)
begendiyseniz begen butonuna basmayı ve farklı tarifler için kanala abone olmayı unutmayın!

MALZEMELER

500 gr baklavalık yufka
200 gr tereyağ
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardaği ceviz(istege göre antel fıstığıda kullanabilirsiniz)

ŞERBET İÇİN

2.5 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı su
1 dilim limon

YAPILIŞI:

Şerbet için malzemeleri bir tencereye koyalım. Daha sinra şerbetimizi ocağa alalım ve 20 dk orta ateste kaynatalım. Diğer yandan tatli için 200 gr tereyağ ve yarım çay bardağı sıvıyaği bir tavada karıştırıp eritelim. sonra eriyen yağımızdan bi miktar alıp tepsimizi yağlayalım. Önce baklavalık yufkalarımızı tepsi boyutunda yuvarlak keselim ve bir tanesini alıp tepsinin tabanına koyalım. Kestigimizde kenarlarından kalan ufak parçaları bitene kadar ara ara fırça yardımıyla yağlayarak yerleştirelim daha sonra bir tane yufkayi serelim yine ve uzerine bir bardak ceviz içini güzelce serpistirelim. Sonrasinda kestigimiz yuvarlak yufkalari aralarina yag sürerek bitene kadar tepsiye dizelim.Işlem bitince kenarlarıni bir bıçakla ufak ufak içe doğru ittirelim ve tatlımızı havuç dilimi şeklinde dilimleyelim üzerine kalan yağımızıda döküp önceden ısıttıgımız 170 derece fırında alt üst ayarda üzeri kızarana kadar pişırelim. Şerbetini dökerken tatlınım sıcak şerbetin soğuk olmasina dikkat edelim. Afiyet olsun:)

KAYNAK