Abartmıyoruz Parmaklarınızı Yiyeceksiniz! ???? Kremasız Efsane Sosuyla Fırında Tavuk Taco

Pirge’nin katkılarıyla…#işbirliği

Hem lezzeti hem de görüntüsü ile damaklarda iz bırakacak, yapımının kolaylığı ile sürekli yapmak isteyeceğiniz harika tavuklu lavaş tarifimizle sizlerleyiz:
Nefis kremasız soslu tavuğu ve üzerindeki kaşar peyniri ile iştah kabartan bu tarif eminiz ki keyfinize de keyif katacak.

Keskin, paslanmaz, şık tasarımlı Pirge ürünlerini NYT13 kodu ile %13 indirimle alabilirsiniz. ✨
Hemen https://www.pirge.com/ev-kullanimi-sebze-meyve-bicaklari-c83 linkini tıklayın, fırsatları kaçırmayın! ????

Sizler de farklı tarifler denemek istiyorsanız mini lavaşlı tavuklu tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!

Tavuklu Lavaş;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-tavuk-lavas/

Malzemeler
7-8 adet lavaş ekmeği
500 gr kemiksiz tavuk pirzola
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı nişasta
2 çay bardağı süt (250 ml)
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı zerdeçal

Üzeri için;

Kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı
Öncelikle yaklaşık 500 gram kemiksiz tavuk pirzolayı küp küp doğrayalım.
Ardından uygun bir tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağı alalım.
Üzerine doğradığımız tavukları ilave ederek kavurmaya başlayalım.
Tavuklarımız pişerken diğer yandan sebzelerimizi hazırlayabiliriz. Bunun için ilk olarak 1 adet kuru soğanı yemeklik doğrayalım.
Soğanı ince ince doğradıktan sonra içini temizlediğimiz 1 adet kırmızı ve 1 adet yeşil biberi de küçük küçük doğrayarak kenara alalım.
Son olarak 2 diş sarımsağı da kabuklarını soyarak ince ince doğrayalım.
Sebzelerimiz hazır. Rengi dönem tavukların üzerine doğradığımız soğanı, yeşil biberi, kırmızı biberi ve sarımsakları ekleyerek güzelce karıştıralım.
Tavuk ve sebzeler sotelenirken sosu için 2 çay bardağı sütün içerisine, 1 yemek kaşığı nişasta ekleyerek karıştıralım.
Ardından yeterince kavrulan tavukların üzerine sütü ilave ederek kaynamaya bırakalım.
Son olarak 1 çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı zerdeçal,1 tatlı kaşığı köri ve 1 tatlı kaşığı tuzu ilave ederek karıştıralım.
Krema kıvamını alan iç harcımız hazır. Şimdi lavaş ekmeklerinden yuvarlak daireler çıkartalım.
Kestiğimiz lavaşların içerisine iç harcımızdan yerleştirip katlayalım ve fırın tepsisine alalım.
Bu aşamada lavaşları içerisini çok fazla doldurmamaya dikkat edelim.
Tepsi tamamen doluncaya kadar tüm lavaşları bu şekilde hazırlayarak tepsiye sıkı bir şekilde dizmeye devam edelim.
Lavaşları dizdikten sonra üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
Önceden ısıttığımız 190 derece fırında yaklaşık 15 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Peynirleri eriyip kızaran tavuklu lavaşlarımız servise hazır.
#tavuklulavaş #nefisyemektarifleri