Sevgili izleyicilerim bugün sizler için sadece 50 gram kıyma ile yapabileceğiniz lokum kıvamında nohut yemeği hazırladım. Evinizde lokanta tadında nefis nohut yemeğini ailecek afiyetler olsun.
Nohut yemeği
1 kg haşlanmış nohut
Bir adet soğan
50 gr kıyma
İkidiş sarımsak
Bir çorba kaşığı domtes salçası
Bir çorba kaşığı biber salçası
Bir bardak et suyu
Bir kırmızı biber
İki yeşil biber
Dört çorba kaşığı zeytin yağı
Bir tatlı kaşığı tuz
dört sıcak su
Hazırlanışı
Nohutu akşamdan sıcak ve tuzlu su ile Islatıp sabah yıkayıp lokum gibi oluncaya kadar haşlıyoruz
Tencerenin içine kıyma soğan sarımsak tuz koyup 5 dakika kavuruyoruz peşinden kırmızı biber yeşil biber salçaları koyup biraz daha kavurduktan sonra un varsa et suyu Ve peşinden kaynar suyu kaynamaya başlayınca haşlanmış nohutu ilave ediyoruz kısık ateşte 30 ila 40 dakika arası pişiriyoruz acılı seviyorsanız pulbiber ilave edebilirsiniz çok lezzetli oldu sizde deneyin ellerinize sağlık
Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü…
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join
Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/Nohut yemeği
1 kg haşlanmış nohut
Bir adet soğan
50 gr kıyma
İkidiş sarımsak
Bir çorba kaşığı domtes salçası
Bir çorba kaşığı biber salçası
Bir bardak et suyu
Bir kırmızı biber
İki yeşil biber
Dört çorba kaşığı zeytin yağı
Bir tatlı kaşığı tuz
dört sıcak su
Hazırlanışı
Nohutu akşamdan sıcak ve tuzlu su ile Islatıp sabah yıkayıp lokum gibi oluncaya kadar haşlıyoruz
Tencerenin içine kıyma soğan sarımsak tuz koyup 5 dakika kavuruyoruz peşinden kırmızı biber yeşil biber salçaları koyup biraz daha kavurduktan sonra un varsa et suyu Ve peşinden kaynar suyu kaynamaya başlayınca haşlanmış nohutu ilave ediyoruz kısık ateşte 30 ila 40 dakika arası pişiriyoruz acılı seviyorsanız pulbiber ilave edebilirsiniz çok lezzetli oldu sizde deneyin ellerinize sağlık
#nohut,#nohutyemeği, #nohutyemeğitarifi
KAYNAK
“50 gram Kıymayla Nohut Yemeği | Bu Usülde Pişirin Lokum Gibi❗️ En Pratik ve Garantili Oktay Usta'dan” üzerine 32 yorum
Yıllardır sizi severek izliyorum Oktay ustam okuldan gelirdim annem sizi izlerdi bende oturur onunla birlikte sizi izlerdim sizin gibi hep var olsun Oktay ustam kemik suyunu nasıl yaptınız bize videosunu çeker misiniz
Kemik suyununda çekerseniz çok mutlu olurum evde yapalım bizde ????????????????
????????♥️
Ellerine sagilk ustam????
ellerinize sağlık çok güzel oldu şefim
????????????????????????????????
Oktay amca 8. Sınıfım diye telefonu 5 hazirana kadar bıraktım sonra donucem
Elinize saglik
Kısa zamanda milyon aboneniz olur inşallah Oktay ustam.Çok teşekkür ederim tarifleriniz için.
AH yeşil elma günleri ah????
En sevdiğim yemeklerden ellerinize kollariniza sağlık Oktay ustam ❤????????????????????????????
50 gr Kiyma 6 Kisilik kim doyar hic koymayin daha iyi Insanlara dalga mi geciyorsunuz????????
Neden yurt dışında siniz aklanmadiniz mi ülkeye dönseniz
ilk başta hoşgeldin ustam unu kıvam için 1 yıl öncesi izmir köftesi fırında yapmışın ondada sosunda kullanmiştın eline sağlık göz bebegimiz oktay ustam????????????????????????????
Senin verdigin sevgi de eklenince mükemmel ötesi olur be ustam mmm miss????????????
Amin ustam senden de eline diline yüregine sağlık bende seni seviyorum oktay ustam????????????❤️????????iyiki varsın bitanem Rabbim körgeni kesmesin yokluğunu göstermesin hayırlı ibadet ömürleri versin sana yavruların ve eşinle inşaallah????????????❤️????????????????Amin
Güle güle yine gel bereketli insan❤️Oktay Ustam❤️????????????
geceden nohut ıslatıp sabahına nohut yemeği bildirimi almak ???? harikasın ustam ✨????
Nohut kabuğunu bırakıyor ne yapabiliriz
Ellerinize sağlık????
Canım Ustam biberler hiç kavrulmadı hemen suyu koydunuz haşlama oldu soğanlarla birlikte kavrulsa olmaz mı?
Oktay usta gene muhteşemsin ellerine saglik
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ???????????????????????? hergün Nohut yemeği yiyebiliriz çok seviyoruz???????????? iki oğlumda çok seviyor- 11 ve 17 yaş- tşk sizin tarifinizde denicem OKTAY USTA ❤❤❤
OKTAY USTA daha fazla değişik Nohut tarifleri gelsin???????? ve yeşil Mercimekli tşk sizi çok SEVİYORUZ ????
sizdende allah razı olsun????????
Eline sağlık ustam
Harika oldu ????
Ellerinize sağlık Ustam,etli yapmak istersek nohutu önceden haşlamamıza gerek varmı yoksa etle beraber akşamdan ıslatılmış nohutu pişirebilirmiyiz?
????????????????????????????
????????????????????????
Bende artı biraz un ekliyorum çok güzel oluyor bu şekilde Allah razı olsun ustam
Tencerefe salçalı köfte tarifide bekleriz ustam