Malzemer
1 kg patlıcan
1.5 su bardağı prinç
2 adet soğan
3 diş sarımsak
1,5 yemek kaşığı domates-biber salçası
yarım demet maydanoz
1/2 çaybardağı zeytin yağı
nane, kara biber, pul biber, fesleğen birer tatlı kaşığı
#daha fazla tarif için instagram sayfamı takip edebilirsiniz….
https://www.instagram.com/zuhalinsofrasi/
KAYNAK
