www.kelime.com’un katkılarıyla Osmanlı muftağının sırları…
KAYNAK







Malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 7 su bardağı su 1 su bardağı şehriye 2 su bardağı yoğurt Tuz #beniöneçıkar #keşfet #artıkkeşfetol #yoğurtçorbası

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı

“Osmanlıca Yazma Kitaptan Nefis Yemek Tarifleri (Osmanlıca belge okumaları – 28 Aralık 2021)” üzerine 4 yorum
Çok teşekkür ederim, harikaydı.
Verimli bir ders oldu teşekkürler
Hocam, arşivde Aşure yazınca çok miktarda tarif çıkıyor.
Telek=Kanat ucu