Şirazlı kamber pilav | yemek tarifleri
Merhaba arkadaşlarim hoş geldiniz mutfağımıza
Hep beraber iranin güzel şehirlerinden birine “şiraza” gidelim ve farklı, yöresel bir yemek yapalım.
Ihtiyacimiz olan malzemeler
Pirinç 3 bardak
Kıyma 400 gram
Ceviz 100 gram
Safran 5 yemek kaşığı
Nohut unu 1 yemek kaşığı
Soğan 3 adet
Kuru üzüm 1 bardak
Nar salçası ( nar ekşisi ) yarım bardak
Nar tanesi yeterli miktarda süs için
Zerdeçal, tuz, pilav baharatı yeterli miktarda
⏱
0:00 tanıtım
0:39 malzemeler
1:13 Eti hazırlamak
2:10 Soğanı hazırlamak
3:19 Köfteleri kızartmak
4:21 Cevizleri doğramak
9:11 yemek hazırlandı
#yemektarifleri
#Şirazlikamberpilav
#kamberpilav
#pilav
#Mutfak
#Yemek
#Lezzetliyemekler
#İranMutfağı
Şiraza özel kamber pilav | Bamboonun mutfağı
KAYNAK
