Nohutlu Etli Kabak Yemeği Tarifi
300 gr dana parça et
1 kg kabak
1 soğan
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 ad domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı sıvı yağ
4 bardak sıcak su
Yarım limon suyu
Nohutlu Etli Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Eti ve Ayçiçek yağını tencereye koyup kavuralım.
2. Soğan ve biberi ekleyelim.3-4 dakika kavurup salçayı ekleyelim
3. Doğranmış domatesleri ekleyip 2-3 dk karıştıralım.
4. Kabakları koyalım.
5. Biraz kaynadıktan sonra haşlanmış nohut,nane,tuz,tereyağı ve tuz ekleyelim.
6. Kaynatmaya devam edelim.
7. 4 su bardağı kaynamış su ilave edelim
8. Kaynadıktan sonra 20-25 dakika kısık ateşte pişirelim
Afiyet olsun #kabakyemeği, #yemektarifleri
KAYNAK
