Yazılı tarif aşağıdadır.
Aşağıdaki bağlantıya tıklayarak sayfamızı ziyaret edebilirsiniz. Ayrıca kanalımıza abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın.
Facebook ???? https://facebook.com/tariflerdunyasi
Instagram ???? https://instagram.com/tariflerdunyas
MALZEMELER
• 1 adet soğan
• 7-8 dal maydanoz
• 500 gram kıyma
• 1 adet yumurta
• 200 gram ufalanmış ekmek içi
• 1’er çay kaşığı tuz, kimyon, karabiber, köfte harcı
YAPILIŞI
1- 1 adet soğanı ve 7-8 dal maydanozu rondodan geçirin.
2- Bir kaba 500 gram kıymayı, rondodan geçirdiğiniz malzemeleri, 1 adet yumurtayı, 200 gram ufalanmış ekmek içini, 1’er çay kaşığı tuz, kimyon, karabiber ve köfte harcı ekleyin.
3- Kıyma iyice özleşene kadar yoğurun.
4- Ellerinizi önce ıslatın ardından kıymadan küçük parçalar koparıp köfte şeklini verin.
5- Yapışmaz bir tavayı sıvıyağ ile yağlayın.
6- Yoğurduğunuz köfteleri arkalı önlü kızartın.
Afiyet olsun!
#yemek #köfte #etyemekleri #anneköftesi #nefisyemektarifleri
KAYNAK
