Gaziantep’ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.

#44 MALATYA YÖRESİNDEN DAMAK ÇATLATAN GELELİ KEBABI TARİFİ!!

İnstagram:https://www.instagram.com/harunaksudan/?hl=tr
https://www.instagram.com/haarunaksu/?hl=tr
Web sitemiz:https://harunaksudan.com/

hhaksu793@gmail.com
#Gelelikebabı
#Malatya
#Yöresellezzetler

Gerekli Malzemeler;
800 gr kuzu but
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kg patlıcan
2 diş sarımsak
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı pul biber
300 gram domates
200 gram yeşil biber

Üzeri için;
2 yemek kaşığı sade yağ

YouTube ????????????
https://www.youtube.com/c/harunaksuetobur

İNSTAGRAM ????????????
https://www.instagram.com/haarunaksu/?hl=tr

FACEBOOK ????????????
https://www.facebook.com/hrnaks8027

TWİTTER ????????????
https://twitter.com/harunaksu8027

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“#44 MALATYA YÖRESİNDEN DAMAK ÇATLATAN GELELİ KEBABI TARİFİ!!” üzerine 30 yorum

  1. Sizin için de zor bir durum olsa gerek. Her şehrin çok daha farklı, belki sizin damak tadınıza daha uygun, belki de çok daha fazla yapmak isteyeceğiniz tarifleri var ama insanlar belki de aynısından 20 tane yapmış olduğunuz yemeği yine yapmanızı istiyor. Ya bu yemek klasik Türk etli sebzeli fırın yemeği 🙂 keşke insanlar biraz daha yeni lezzetler denemeye görmeye açık olsa. Örneğin malatyada kiraz yaprağı sarması yemiştim. Yine de ellerinize sağlık Ustam.

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı