400 gr orta yağlı dana kıyma
1 çay kaşığı nane kurusu
1 çay kaşığı et otu
1 adet orta boy rendelenmiş soğan
1 çay kaşığı kara biber
100 gr pirinç
tuz
köfteler için 1 adet erik kurusu

4 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
1 su bardağı haşlanmış notu
1 tatlı kaşığı zerdaçal
tuz
su
5-6 adet erik kurusu
biraz sıvı yağ
nane kurusu en son yemeğin üzerine dokelim

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Azerbaycan mutfağının lezzetli yemeklerinden biri köfte bozbaş çorbası kolay yemek tarifleri ????” üzerine 6 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı