Herkes Tarifini Soracak???? Cocostar Pasta Tarifi – Pratik Pasta Tarifi

Herkesin tarifini soracağı yumuşacık kremasıyla bu pratik pasta tarifini yapmaya ne dersiniz. Üstelik yapımı oldukça basit olan hindistan cevizli cocostar pastanın tadına da emin olun bayılacaksınız. Her yemeğin ardına oldukça yakışacak, yeni tatlı tarifiniz tarifimle birlikte cocostar pasta olacak. Hindistan cevizli kremanın enfes çikolatalı ganaj ve tereyağlı bisküvili alt tabanının uyumuna bayıldığım cocostar pasta tarifimi dener denemez sizler ve sevdikleriniz de tarifime tam puan verecek.

TARİFLERİMİ KAÇIRMAMAK İÇİN KANALIMA ABONE OLUN https://www.youtube.com/channel/UChf6RKOi8Uwp6KSlc5et13g

Coco Starlı Sürpriz Muffin tarifi için; https://youtu.be/MyDPmzudF3c

Supangleli Tavuk Göğsü Tatlısı tarifi için; https://youtu.be/x0hB7s1FC_g

Krem Şantili Nefis Pasta Tarifim için; https://youtu.be/Mp1yhQ7hol8

Tam Kıvamında Orijinal Çilekli Panna Cotta Tarifim için; https://youtu.be/Of-Occ5SgAM

SADECE 3 MALZEMELİ HİNDİSTAN CEVİZLİ TOPLAR
https://youtu.be/bbz1dHQZozw

İnstagramdan beni takip edin https://www.instagram.com/tariifsokagi/
Pinterestten beni takip edin https://pin.it/1f2d4ph

Cocostarlı Pasta Yapmak İçin Gereken Malzemeler;
Tabanı İçin
2 paket kakaolu bisküvi
80 gram tereyağı

Ortası İçin
2 paket krem şanti
2 su bardağı süt
2 su bardağı hindistan cevizi
4 yemek kaşığı pudra şekeri

Ganajı İçin
80 gram sütlü çikolata
80 gram bitter çikolata
150 ml sıvı krema

Nasıl Yapılır
1- Cocostar pastanın tabanı için 2 paket kakaolu bisküviyi rondoda çekin. Kullandığım bisküviler toplamda 250 gram.
2- Ardından toz haline gelen bisküvileri uygun bir kaseye alın ve üzerine eritilmiş 80 gram tereyağını dökün. Erittiğiniz tereyağını mutlaka ilk sıcağı çıkınca bisküvilerin üzerine dökün.
3- Ardından bisküvileri karıştırarak tereyağına bulayın. Tüm bisküviler tereyağına bulanınca 28 santimlik yanları yağlı kağıtla kaplanmış kelepçeli kek kalıbına tereyağlı bisküvileri dökün.
4- Bisküvileri spatulayla kek kalıbına eşitçe dağıtıp yüzeyini bastırarak düzleştirin. Ardından bir bardakla bisküvileri iyice ezin ve alt tabanı buzdolabında en az 15 dakika soğutun.
5- Cocostar pastamızın kreması için 2 paket toz krem şantiyi uygun bir karıştırma kabına alın. Üzerine 2 su bardağı soğuk sütü ekleyin. Kullandığım süt toplamda 400 mililitre.
6- Ve krem şantiyi tozmaması için mikseri çalıştırmadan karıştırın. Ardından sütle iyice karışan krem şantiyi koyulaşana kadar çırpmaya başlayın.
7- Daha sonra koyulaşan krem şantiye 2 su bardağı Hindistan cevizi tozu ve 4 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyin. Hindistan cevizini ve pudra şekerini de ekledikten sonra krem şantiyi çırpmaya devam edin.
8- Spatulayla da son kez karıştırdığınız kremayı soğuyan bisküvili alt tabanın üzerine dökün. Ve ardından kremanın üzerini spatulayla düzeltin.
9- Son olarak kreması eklenen pastayı buzdolabında en az 20 dakika kadar soğutun.
10- Pastanın çikolatalı ganajı için kaynar suyun üzerine oturttuğunuz bir kaba küçük küçük kesilmiş 80 gram sütlü çikolatayı 80 gram bitter çikolatayı ve 150 mililitre sıvı kremayı ekleyin. Çikolata eriyene kadar spatulayla sıvı kremayı karıştırın.
11- Ve son olarak ganajı sıcağk haliyle soğutulmuş cocostar pastanın kremasının üzerine dökün. Ganajı döker dökmez hemen kelepçeli kalıbı hareket ettirerek tüm yüzeye dağıtın.
12- Son olarak ganajı eklenen pastayı en az 3 saat buzdolabında soğumaya bırakın.
Yumuşacık Hindistan cevizli kremanın enfes çikolatalı ganajla ve tereyağlı kakaolu bisküvili alt tabanın uyumuna bayılacağınız cocostar pastamız hazır. Görünümünün şıklığı tadının hafifliği bu tariften sonra cocostar pastayı sofralarınızın demirbaşı yapacak. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

KAYNAK