Malzemeler:
1 kase Makarna
1 yemek kaşığı parmesan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı beyaz peynir
Hazırlanışı:
1-Kaynayan suyumuza tuzumuzu ekleyip makarnalaramızı al dente olacak şekilde haşlayalım.
2-Haşladıktan sonra süzüp soğuk sudan geçirelim.
3-Baharatlarımızı ve parmesan peynirini ekleyip önceden ısıttığımız 180 derece fırında çıtır çıtır olana kadar pişirelim.
4-Sosumuz için yoğurdumuz,bir tutam tuzumuzu, sarımsağımız ve beyaz penirimizi rondodan geçirelim.
5-Dilersek sosumuza maydanoz ekleyebiliriz.
6-Makarnamızı sosumuzla servis edelim.
Afiyet olsun…
https://istgl.co/3vreFc2
KAYNAK
