Yağlı Kırmızı Biber Turşusu malzemeler
2 kilo kadar kırmızı biber
1,5 su bardağı sirke
1,5 su bardağı sıvı yağ
8-10 diş sarımsak daha az da kullanabilirsiniz
ve tuz ( ben kaya tuzu kullandım )
Hazırlanışı
biberleri yıkayıp ayıklayın istediğiniz büyüklükte doğrayın
sıvıyağ sirkeyi geniş büyük bir tencereye koyun ve sıvıyağ sirke karışımı kaynamaya başladıktan sonra biberleri çok yumuşatmadan kızartın
2 veya 3 diş sarımsak kavanozun dibine koyun üstüne kızaran biberleri yerleştirin biraz tuz serpin bir kaç diş sarımsak koyun diğer kalan biberleri de kızartıp ayni şekilde aralarına tuz serpin ve sarımsak koyun bu işlemi biberler bitene kadar bu şekilde yapın
biberlerin hepsi bittikten sonra tencerenin dibinde kalan yağı kavanozun üzerine boşaltın ve üzerine biraz tuz sarımsak ekleyip kavanozun ağzını sıkı bir şekilde kapatin
kavanozun ağzını sıkıca kapattıktan Sonra bir kaç defa ters çevirip tekrar düzeltin çünkü içindeki tuz ve yağ birbirine karışsın
Yağlı Kırmızı Biber Turşusu bir gece kavanozunuzu dışarda serin bir yerde bekletin soğuduktan sonra muhakkak buzdolabında saklayınız biberler soğuduktan sonra servise hazır istediğiniz zaman kullanabilirsiniz
Afiyet olsun
Oiled Red Pepper Pickles materials
2 pounds of red pepper
1,5 cup of vinegar
1,5 water glass measure of oil
You can use less than 8-10 cloves of garlic
and salt (I used rock salt)
Preparation of
chop the peppers and chop the large size you want
Put a large pan of oil in a large oil pan and fry until the mixture of oil and vegetable oil begins to boil before the peppers are softened
Place 2 or 3 cloves of garlic in the jar, place the peppers on the bottom, sprinkle a little salt, put some garlic cloves, fry the remaining peppers, sprinkle salt and garlic in the same way and do this until the peppers are gone
after all of the peppers are finished, empty the remaining oil on the bottom of the pot and add some salt of garlic and cover the jar tightly
After the jar is tightly closed, then turn it over a few times and fix it again because the salt and oil in it
#Kışı hazırlık #yağlıbiberturşusu #Hayalimdekiyemekler #food #Tasty
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
http://www.hayalimdekiyemekler.com/
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg
KAYNAK




“BU TARİFLE PAZARDA BİBER KALMAZ ‼️ ✅ DÜNYANIN EN HIZLI TURŞUSU ???? KOLAY YAĞLI BİBER TURŞUSU” üzerine 24 yorum
Ellerinize emeğinize sağlık
Safiye hanım merhaba ilgiyle takipteyim sizi..
biz pek sirke sevmiyoruz.bu tarifinizi çok beğendim .acaba sirke katmadan yapsak olur mu yada çok az katsak nasıl olur..
Ellerinize sağlık çok güzel oldu.
Afiyet olsun????
Ellerinize sağlık ????????????
Teşekkürler.Hep bu tarifi arıyordum.
Very useful tips and awesome video in preserving seasonal vegetables ????????
Ellerinize sağlık
Beautiful recipe tasty yummy wow
Merhaba . Sirke kullanmasam olurmu .cevab verirseniz sevnirim
????????????????
Ellerinize sağlık bende yeniyim kanal açtım çok güzel tariflerim var sizleri de kanalıma davet ediyorum teşekkürler
Maydonoz koymasak olurmu ablacım
????????????????????????????????
Elinize sağlık ????????????????başka yerde 1 bardakta Su var malzemel istesinde koysam nasıl olur acaba ?? Cevap verirseniz memnun olurum ????????????
Ilk defa gördüm elinize sağlık
Ellerinize sağlık Safiye hanımcım çok güzel oldu Allah'ım ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah sevgiler ????????❤️
Maydonoz koymasak olur mu kavonozlara ve yeşil ve kırmızı biber karışık yapsak sorun olur mu
Kavanozu açınca kaç gün dayanıyor hemen tüketmek mi gerek
Aynı tarif patlıcan için olur mu acaba
Eline saglik Safiyemmm kışlık yagli biberlerin cok guzel olmus canim bende yapiyorum ama senin elinden cok daha guzel oluyor canim sevgiler selamlar
Buzdolabina koymadan kislik nasil saklanir?tesekkuler..
Bu turşular ne kadar dayanır
Ellerinize sağlık safiye hanim
Birşey sormak istiyorum ben biber salçası yaptım kavanozları kapattım fakat ertesi gün geçirmedim bir hafta ters şekilde kaldı ve birhafta sonra kavanozlar dan sular akmaya başladı ve cevince biri patladı bende hepsini buzdolabına yerleştirdim adı ben bunları tekrardan boşaltıp kaynatayimmi olurmu önerinizi bekliyorum teşekkür ederim