Kastamonu mantısı:
1 buçuk kilo un 1 çorba kaşı tuz katı hamur elde edilene kadar su hamur açmak için bir miktar un
iç harcı
500 gram kıyma tuz karabiber pulbiber
KAYNAK

Kastamonu mantısı:
1 buçuk kilo un 1 çorba kaşı tuz katı hamur elde edilene kadar su hamur açmak için bir miktar un
iç harcı
500 gram kıyma tuz karabiber pulbiber
KAYNAK

Zeytinyağlı dolmalar arasında sıkça aranan pratik soğan dolması tarifi, hafif ve lezzetli bir alternatif sunar. “Soğan dolması nasıl yapılır?”, “soğan dolması iç harcı malzemeleri nelerdir?”

Akşam yemeğine herkesin severek yiyeceği nefis bir karnıyarık hazırlıyoruz. Kızarmış patlıcanların içine bol kıymalı harç doldurup enfes sosuyla fırına veriyoruz. Yumuşacık dokusu ve tam kıvamındaki

Krema * 500 gr labne * 2 kutu toplam 400 ml krema %35 yağlı * Bir paket vanilya * 1 su bardağından bir parmak eksik
