pratik öğrenci yemekleri döner i hiç böyle görmediniz bu yemeğe isim bulamadım sizce ne olsun

Biberli ve Domatesli Döner Yemeği

Bu tava yemeğinde döner, biber ve domates birlikte pişirilip salçayla tamamlanıyor.

Malzemeler

• Soğan
• Tereyağı
• Doğranmış biber
• Acı biber
• Kapya biber
• Büyük boy domates veya birkaç orta boy domates
• 1 kaşık salça
• Döner
• Pul biber

Hazırlanışı

1. Soğanları doğrayıp kızdırılmış tavaya alın; tavayı fazla kızdırmadan soğanları pişirmeye başlayın.
2. Soğanlar tereyağıyla kavrulunca tereyağını ekleyin ve karıştırın.
3. Doğranmış biberleri tavaya alıp karıştırın.
4. Acı biberi ve kapya biberi ekleyip kavurun.
5. Döneri tavaya ekleyip kavurun; ardından tavanın ortasını açın.
6. Ortaya doğranmış domatesleri koyup çiğ kalmayacak şekilde pişirin.
7. 1 kaşık salça ekleyip karıştırın ve salçayı kavurun.
8. Pişirme işlemi tamamlanınca ocağı kapatın; isteyen pul biber veya farklı baharatlar ekleyebilir.