Bu videomda sizlere yıllar içinde edindiğim tecrübelere dayanarak kendi oluşturduğum yöntemle yumuşacık etin nasıl pişirildiğini anlatmak istedim. Sizlerinde farklı yöntemleriniz varsa yorumlarda bizimle paylaşabilirsiniz.
Bütün Püf Noktaları İle Yumuşacık Et Nasıl Pişirilir / Mantarlı Et Sote Tarifi / Ev Lezzetleri
Malzemeler :
500 gr az yağlı dana kuşbaşı
1 çay bardağı su ( gerekirse biraz daha eklenebilir )
Dolu dolu 1 yemek kaşığı tereyağı
1 büyük boy kuru soğan
2 diş sarımsak
2 adet sivri biber
3 orta boy domates ( daha sulu olsun isterseniz artırabilirsiniz)
250 gr mantar
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 çay kaşığı kimyon
1 tutam karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığından biraz az zeytinyağı
KAYNAK
“Mantarlı Et Sote Tarifi / Yemek Tarifleri / Ev Lezzetleri” üzerine 25 yorum
Güzel bir et sote olmuş mantar da giriince Daha lezzetli olur
Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş ????????
Harika süper oldu elinize emeginize saglık iftarda çok güzel olur en kısa zamanda deniycem
harika görünüyor,elinize sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel oldu yiyenlere afiyet şifa olsun. Eşinizinde sizinde en sevdiğim ve diğerlerinden ayıran özelliniz malzeme ziyan etmemeye verdiğiniz önem.diğerleri tabaklara malzemeleri dogruyo yarısı tabakta kalıyo uyuz oluyorum???? tebrik ediyor ve teşekkür ediyorum???????????????? ustadan al tarifi ev lezzetleri iyiki varsınız
Elinize sağlık
Cok tesekkurler ellerinize saglik denedim cok lezzetli oldu sayenizde tesekkurler
Yaptım ve harika oldu çok teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık ????????
Mantar ile et aynı hatta birebir aynı besin değerine sahip…yani etli et sote gibi bisey???? muhtemelen güzel olmuştur ama dengeli beslenmek adına et ve bol sebzeyi bir arada kullanın.zaten sizinde bileceginiz gibi mantar sebze degil????
Elinize sağlık ama biraz fazla pişti sanki hocam.
Çok güzel oldu elinize sağlık ????
Ablam ellerinize emeginize saglik cok yardimci oldunuz tesekkurler
Et yarim saatte pisiyor mu?Ben dana etini 1 saatte anca pisirdim.
Ellerinize ve emeğinize sağlık…
çok güzel bi yemek daha önce de yapmıştım biraz uzun sürüyor sadece yarın yapıcam ben
Abla göbələyi temizlemisdizmi?
Yapmıştım herkes çok beğendi ikinci kez şimdi yapıcam ellerinize sağlık ????
Evliyim yılık izinde olduğum için, evde çocuğuma bakıyorum. Hanim bi et kavur yiyeylim dedi. Dedim tamam. 14 40 da başladığım bu yemek 16 35 de bitti. Valla beyin fırtınası ve türlü akrabaosi hareketlerle yaptım. Yemeyi bırakın tadına bakmaya kıyamıyorum. Artık eşimde ben senin için çocuk doğurdum demez herhalde, o borcu kapattığını düşünüyorum…
Merhaba bende yapacagim ama etim haslanmis .nasil baslamaliyim
İstiridye mantarı ile domatezsiz salça kavurup deneyin daha tane tane olur.
Teşekkürler
Iftar harici olmuyormu
Bence soğan , sarımsak ve biberi erken attınız mantarı etten sonra atmış olsaydınız daha iyi olurdu mantarda suyunu iyice salardı
Düdüklü tencerede bişirmek olur
Yemek param parça oldu kaç defa karıştırdınız öldü yemek ağladı…bırak beni diye ne mantar kaldı nede et