Fırında Dilimlenmiş Soslu Patates
Fırında dilimlenmiş soslu patates, baharat ve az miktarda yağla hazırlanıp fırında pişirilen bir patates tarifidir.
Malzemeler
- Patates
- Pul biber
- Kırmızı biber
- Kekik — 1/2 çay kaşığı
- Tuz
- Yağ
Hazırlanışı
- Patatesleri dilimleyin.
- Dilimlenmiş patatesleri yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.
- Patateslere pul biber, kırmızı biber, kekik ve tuz ekleyin; biraz yağ gezdirin.
- Baharatların ve yağın her patatese ulaşması için patatesleri tek tek karıştırın.
- Patatesleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye tek tek dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.
- Pişen patatesleri servis tabağına alın.