Tarifi tam tutan yumuşacık pizza poğaçaalar hemen kaydedin ve deneyin
Pizza poğaça tarifi
Hamuru için malzemeler
1,5 su bardağı ılık süt
1,5 su bardağı ılık su
1,5 su bardağı sıvı yağ
İki yumurta birinin sarısı üstüne
Bir paket instant maya
Üç yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
9-10 su bardağı un kontrollü ekleyin
Bardak ölçüsü 200Ml
Sosu için malzemeler
Bir yemek kaşığı salça
Bir yemek kaşığı ketçap
İki yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz pulbiber kekik ve sulandırmak için 3 -4 yemek kaşığı su
Üzeri için malzemeler
Sucuk kaşar sosis konserve mısır biber domates
Üzerindeki malzemeleri zevkinize göre yapabilirsiniz
Yapılışı
Öncelikle ılık süt şeker ve mayayı karıştırıp birkaç dakika bekletelim daha sonra diğer malzemeleri ekleyip ele yapışan çok katı olmayan bir hamur yoğuralım 50 dakika dinlendirelim dinlenen hamurumumuzu bezeler haline getirip 20 dakika tepsi mayasını getirelim daha sonra üzerine bir bardak yardımıyla bastırıp şekil verelim üzerine önce salçalı sos kenarlarına yumurta sarısı sürelim çatalla delikler açalım üzerine malzemelerimizi ekleyip 190° fırında kontrollü bir şekilde kızarana kadar pişirelim
Deneyenlere afiyet olsun