Emeğimin karşılığı olarak takip ve beğeniyi unutmayın.
Malzemeler:
1,5 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yumurta (beyazı hamura, sarısı üzerine sürülecek)
1 paket instant maya
4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
Üzerindeki Kıtırlar İçin:
1 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
1 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı un
(İle yoğuralım, buzdolabına bırakalım)
Kreması İçin:
200 gram labne peyniri
3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
(İle karıştıralım)
Hazırlanışı:
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim ve 30 dakika mayalandıralım.
Mayalanan hamuru 8 yada 10 eşit beze yapalım, tepsiye dizelim ve üzerini örtüp 10 dakika bekletelim.
Hamurlar dinlenirken üzerindeki kıtırları ve kremasını hazırlayalım.
Dinlenen hamurlara bardakla basalım, ortasına önce krema, sonra istediğiniz meyveler, en son kıtırları serpelim.
170 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
