İŞE TAŞIMALIK YEMEK HAZIRLIĞI PART 4’TEN SELAM 🫡 👋🏼
Niyetim aslında pırasa yemeği yapmaktı ama baktım ki pırasanın miktarı çok az, yapmaya değmeyecek. Ben de dedim buzdolabında tek tük kalan sebzeleri de ekleyip fırına atayım. Hem sebzeler değerlensin hem de yemeğin miktarı artsın.
Kullandığım malzemeler:📝
✏️ 3 adet pırasa
✏️ 2 Adet küçük yeşil kabak
✏️ 1 adet havuç
✏️ 1 adet soğan
✏️ 1 adet tatlı yeşil biber
✏️ karabiber, tuz, çörekotu
✏️ 2 yumurta
✏️ Biraz mısır unu
✏️ Zeytinyağı
Yapılışı:
Pırasaları ince ince doğradım, kabak ve havucu rendeleyip suyunu sıkarak pırasaların üzerine ekledim. Biber ve soğanı küp küp doğrayıp onları da diğer malzemelerin üzerine ekledim. İki yumurta kırdım, biraz da mısır unu ekledim. Zeytinyağı ve baharatları da ekleyip güzelce karıştırdım. Yağlı kağıt serdiğim borcama güzelce yaydım, üzerine çörek otu ve susam serptim. 15 dk pişirdikten sonra çıkardım ve üzerine zeytinyağı+yoğurt karışımı sürüp tekrar 15 dk pişirdim.
Tuzlu kek tarzı olsun isterseniz mısır ununun miktarını biraz arttırıp karışımın içerisine biraz yoğurt ekleyebilirsiniz.
Bizim evde pırasa sevmeyenler buna bayıldı… 😋 🤌🏼
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#foodstagram #fypage #keşfetteyiz #pırasalıbörek #fypシ❤️💞❤️ #tarif #cookingasmr #enfesyemektarifi #foodlover #yemektarifleri #pratiktatlitarifleri #keşfetteyiz #yemek #keşfetbeniöneçıkar #keşfet