İŞTE İFTARIN YILDIZI ???? PATLICAN KAPAMA | Akşama Değişik Ne Pişirsem? #4

Görüntüsü ile masalarınızı süsleyecek, lezzeti ile tadanların damaklarında iz bırakacak enfes patlıcan kapama tarifi ile sizlerleyiz.???? Davet sofraları için ana yemek tarifleri arayanların imdadına yetişecek, yapımı zor gibi görünse de lezzetine değecek bu tarifi sizler de çok seveceksiniz. Dilerseniz kırmızı et yerine tavuk eti ya da kıyma ile de hazırlayabileceğiniz, patlıcan ve etin muhteşem uyumu tabak tabak yedirecek. Eğer henüz akşam yemeğinizi seçememişseniz gelin birlikte patlıcan kapamayı mutfaklarımıza konuk edelim.
Patlıcan Kapama nasıl yapılır? merak edenler için videomuzu buraya bırakıyoruz. Sizler de izlemeyi ve denemeyi unutmayın. ❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Patlıcan Kapama Tarifi;

Patlıcan Kapama İçin Gerekli Malzemeler
500g kuşbaşı et
1 diş sarımsak
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Pul biber
4 adet patlıcan
2 adet patates
2 adet domates rendesi
1 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı
1.Öncelikle 500 gram kuşbaşı eti tencereye alalım, etler suyunu çekinceye kadar kavuralım.
2.Ardından sarımsak, yemeklik doğranmış soğan, yeşil ve kırmızı biberi ekleyerek kavurmaya devam edelim.
3. Salça, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyerek karıştıralım ve pişmeye bırakalım.
4.İnce uzun kestiğimiz patlıcanları kızartalım.
5.Kızartma işlemi bittikten sonra kelepçeli kalıba patlıcanları yan yana, kenarları dışarıya sarkacak şekilde dizelim.
6.Patateslerimizi ince ince dilimleyelim ve bir kısmı ile kelepçeli kalıbın tabanını kaplayalım.
7.Üzerine pişirdiğimiz eti dökelim ve düzeltelim. Dilerseniz evde yoksa ya da kırmızı et tüketmek istemiyorsanız patlıcan kapamayı tavuk etiyle de hazırlayabilirsiniz.
8.Sotelediğimiz etin üzerine 2 adet rendelenmiş domatesi ilave edelim Ardından 1 su bardağı sıcak su ekleyelim Bu arada merak edenler için söyleyeyim tariflerimiz de kullandığımız bardak ölçüsü 200 mililitre.
9.Dilimlediğimiz patatesleri bir sıra daha yerleştirelim.
10.Patlıcanların kenarlardan sarkan kısımlarını dikkatli bir şekilde üzerine doğru kapatalım.
11. Önceden 200°C’de ısıttığımız fırında yemeğimizi pişmeye bırakalım.
12.Üzeri güzelce kızaran patlıcan kebabımız servise hazır. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun!
#patlıcankapama #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Patlıcan Kapama Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cok-begenilen-patlican-kapama-tarifi/

Nefis Yemek Tarifleri’deki Denenmiş Tüm Et Yemekleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/

Patlıcan Kebabı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=3RGdsYstyYI

Parmak Kebabı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=z6NyIoNu_bY

Antep Tava Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=jTznF6O2cb0

Sar Pişir Kebabı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=I3w013Sl4_A

Evde Tantuni Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=snaX4wA9Xe4

Patates Dizmesi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=vcxkFfXLU2M

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri

KAYNAK