Şekliyle de tadıyla da nefis, hafif poğaça! 🤍
Katı yağ yok, yumuşacık ve pofuduk! 😍
Malzemeler:
1 sb süt
Yarım sb su
Yarım sb sıvı yağ
3 yumurta (1’i hamura, 2 sarısı üzerine)
• 15–25 g yaş maya
• 1 YK şeker
• 1 çk tuz
• yaklaşık 4,5 sb un
Yapılışı:
Süt, su ve yağı ılıtın. 2 sb un, maya, şeker, tuz ve 1 yumurtayı karıştırın. Ilık sıvı karışımı ekleyip kalan unu yavaş yavaş ilave ederek güzelce yoğurun.
Mayalandırın, şekil verip tepside en az 30 dakika mayalandırın. Yumurta sarısı sürüp 170–200°C fırında pişirin. 🥰
İsterseniz piştikten sonra ortasını kesip çikolata da ekleyebilirsiniz. 🍫
📌 Tarifi kaydetmeyi unutmayın! ❤️
#keşfet #poğaça #pratik #food #fyp