Bu et yemeğini ben sık sık yaparım çünkü ailem bayılıyor. Az yağlı sığır eti ve baharatlarıyla birlikte çok lezzetli ve o kadar da pratik bir yemek ortaya çıkıyor. Denemenizi tavsiye ederim.
MALZEMELER:
500 – 600 g yağsız sığır eti
2 orta boy soğan
2 yemek k. zeytinyağı
2 yemek k. domates salçası veya karışık salça
1-2 diş sarımsak
1-2 defne yaprağı
1 çay k. kimyon
2 çay k. kırmızı toz biber
1 çay k. yenibahar
1 çay k. kişniş
1 çay k. toz şeker
tuz ve karabiber
pişirmek için sıcak su (etin üzerine çıkacak)
Terbiyesi:
1 yemek k. sirke
1,5 yemek k. nişasta
1/2 barkak soğuk su
SON TARİFLERİM:
LAHMACUN: https://www.youtube.com/watch?v=_p_yrvrE7Wc
PATLICAN KEBABI: https://www.youtube.com/watch?v=pQRFfvxefjk
YUMURTALI AMERİKAN TOSTU: https://www.youtube.com/watch?v=yS46p9PDdCw
KIYMALI RULO BÖREK: https://www.youtube.com/watch?v=QMU1qLOib2M
FIRINDA PATATES CİPSLER: https://www.youtube.com/watch?v=HZtGCgrOBvw
EKMEK PİZZA: https://www.youtube.com/watch?v=SDDbhoywr_0
EKMEK BÖREĞİ: https://www.youtube.com/watch?v=vwmphVSNXzU
MENEMEN: https://www.youtube.com/watch?v=6UUv7FvdKlY&list=UUUOQPWQGZfQ61wFHsYy-l-w
PANCARLI KISIR: https://www.youtube.com/watch?v=WfVZgn66e0U
PATATESLİ KOL BÖREĞİ: https://www.youtube.com/watch?v=oBKqYAPeRGk
MERCİMEKLİ SEBZELİ PİLAV: https://www.youtube.com/watch?v=vOicykGu0Kg
KANALIMA ABONE OLMAK İÇİN BURAYA TIKLAYIN:
http://www.youtube.com/channel/UCUOQPWQGZfQ61wFHsYy-l-w?sub_confirmation=1
TÜRKCE BLOG SİTEM:
http://canandan-tarifler.com/
ALMANCA BLOG SİTEM:
http://canans-rezepte.com/
———–INSTAGRAMDAN TAKIP EDIN:——————
https://www.instagram.com/canans_rezepte/
———–FACEBOOK SAYFAMDAN TAKIP EDIN:—————————–
https://www.facebook.com/Canans-Rezepte-Canandan-Tarifler-575749185803640/
Müzik: “The Muffin Man” The Green Orbs (Youtube Audio-Bibliothek)
Kontakt:
canandantarifler@gmail.com
MUTFAK ALETLERİM:
Bosch Kompakt-Küchenmaschine 800 W,
https://amzn.to/2OZD6eE
Mulex Grillen ohne Fett / Backofen 2200Watt
https://amzn.to/2P0i8MG
Philips Standmixer (900W, mit 21.000 U/min)
https://amzn.to/2OY9A98
WMF Kult Mix & Go Smoothie Mini Standmixer 300 Watt
https://amzn.to/2P0hRcn
Kenwood Zerkleinerer | 500 Watt Universalzerkleinerer
https://amzn.to/2EP2grK
Bosch Handrührer (500 Watt)
https://amzn.to/2P0sFqU
Kenwood Küchenmaschine
https://amzn.to/2ETUXPz
TENCERE VE TAVA TAKIMLARIM:
Tefal by Jamie Oliver Induktionsgeeigneter Topf mit Deckel 30 cm
https://amzn.to/2P31M5N
Fissler Edelstahl-Pfanne mit Glasdeckel 28 cm
https://amzn.to/2OXU50X
Fissler Topfset Paris, 5-teilig
https://amzn.to/2ERBlLH
Fissler Pfanne alux Comfort Plus, Aluminium, 26 cm
https://amzn.to/2JuYd2w
Fissler classic Edelstahl-Pfanne, 28 cm induktionsgeeignet
https://amzn.to/2SrMSUK
IKEA Bratpfanne 28cm TROVÄRDIG Induktions-Pfanne
https://amzn.to/2SunwFL
KAYNAK
“Sığır Et Sotesi (Gulaş) lezzetli pratik bir et yemeği | Canandan Tarifler” üzerine 17 yorum
Et su çekmiyor su buharlasiyor uçuyor gidiyor yumurta haslarken hiç mi fark etmedin , yumurta mı çekiyor suyu? et suyu cekseydi pilav gibi hacmi 3 katına çıkardı
cocuklarim cok sevdi tesekkur ederim artik takipdeyim 🙂
diğer gulaş videolarında un kullanılıyor siz un olmadan yaptınız ama kıvamı daha iyi sizin yaptığınızın karamelize ve sulu
Etin o leziz suyunu buhar ettin teyzem vaaaaah vah!
Bu reklama neyaa dakka başına.peklamdan paramı kazaniyosunuz????
Undu kovursaydiniz çok lizetti olurdu
Uzatmış taaa uzatmışsın 10 dk olsun diye
1. Gulasch iri dogranir, sizinki kusbasindan bile kücük. 2. Gulasch yapiminda Sogan Et orani birdir, yani ne kadar et o kadar sogan. 3. Yaptiginiz terbiye degil, sosunu baglamak icin Nisasta eklemek. Ilk attiginiz etleri devamli karistirmayip biraz dibini tutmasina izin verseydiniz ona gerek kalmazdi…
Gulaj eti okadar kücük olmaz
Dün yaptım .Süper oldu çok lezzetli ve enfes???? evdekiler çok beğendi???? Tarifiniz icin Çok teşekkür ederim.Denemenizi Mutlaka tavsiye ederim.
iyi gunler kanalima destek çikarsaniz sevinirim buda benim et yemeyimhttps://youtu.be/qxWIYwxWqKY
İlk firsatta deneyecegim elinize sağlık ????????
Tuz şeker çay kaşığı diyorsunuz, ama yemek kaşığı ile yapiyorsunuz.
Gulaş değil tas kebabı olmuş resmen
et kendi suyunda ve kisik ayarda daha iyi piser
Güzel bir tarife ellerinize sağlık Bunun adı bizim mutfağımıza göre et yahni oluyor tabi o sade etle olduğu içindir Ama sebzeler ilave olunca bence türlü gibide oluyor Almanlarda çok lezzetli yapıyor fakat üzücü yanı bunlar domuz etide karıştırıyorlarmış ben devamlı yiyordum sonradan öğrendşm Dinimizce yasak olduğu için Bizim paylaşımcı kaddeşkerimiz daha güzel yapıyor bence tadı baharatlarla değilmi Canan hanım nasipse yapacam çünki herşeyi evimde yapmaktan büyük zevk alıyorum çok teşekkür ederim selam sevgiler Aufwiedersehen⚘????⚘????
Almanlar gulasi sarapla pisiriyorlar