Hafif mi hafif, lezzetli mi lezzetli nefis bir misafir pastası tarifi ekledim. Kaydedip denemenizi tavsiye ederim. ✅
.
Malzemeler
.
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 silme yemek kaşığı kakao
.
İç kısmı için
.
İsteğe bağlı meyve
2 poşet krem şanti
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı damla çikolata ( parça vs hangisi varsa )
.
Hazırlanışı
.
Karıştırma kabına yumurta ve şeker alınıp iyice çırpılır. Üzerine sıvı malzemeler eklenip karıştırılır. En son un kakao kabartma tozu ve vanilin eklenip kek harcı tamamlanır. Yağlanmış dikdörtgen borcama alınıp yaklaşık 30 35 dakika yüksek 180°’de pişirilir. Pişen kekimizin ilk sıcağı geçince orta kısmı bıçak yardımı ile çok fazla alta inmeden kekin yarısı olacak şekilde alınır. Aldığımız parçalar robotta çekilir. Check in üzerine dilediğiniz gibi meyve dilimleyip koyabilirsiniz. Ben çilek ve muzu karışık şekilde kullandım. İki poşet şanti iki çay bardağı süt ile çırpılır. İçine damla çikolata veya doğranmış parça çikolata şeklinde ekleyebilirsiniz. Bu karışım da meyvelerin üzerine eşit şekilde yerleştirilir. En son çektiğimiz kek harcı üzerine kapatılıp iki üç saat dolapta dinlendirilir. Dinlenen tatlımız isteğe bağlı süslenip servis edilir.
.
#köstebekpasta #tarifler #tatlı #misafir #menü