Patates Kroket Tarifi – Yemek Tarifleri Mi?
Malzemeler
3 Adet Patates
2 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Galete unu
Kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Patatesleri haşlayalım. Ardından rendeleyelim. Baharatları ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip güzelce yoğuralım.Kaşar peynirini doğrayalım. Patates hamuruna şekil verelim ve içine kaşar peynirimizden koyalım.Yumurtaları çırpalım.Kroketleri sırasıyla una, yumurtaya ve galete ununa batırıp kızgın yağda kızartalım.
KAYNAK
