Detaylar ve Püf Noktaları 👇🏻
Önemli Notlar ❗️
– Kakaolu karışımı bisküvilerin üzerine sıcakken dökmeyelim, bisküvileri eritir. Soğuduktan sonra ekleyelim.
– Toplamda en az 4 saat dolapta dinlenmeli.
🍒 VİŞNELİ MOZAİK PASTA 🍫
🔸 Bisküvi Tabanı İçin:
– 2.5 paket petibör bisküvi (elle iri kırılmış)
– 1.5 su bardağı süt
– Yarım su bardağı toz şeker
– 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
– 4 yemek kaşığı tereyağı
– 1 paket çikolata (60gr bitter ya da sütlü)
🔸 Ganaj Katı İçin:
– 1 paket krema (200 ml)
– 2 paket bitter çikolata (120 gr)
– 1 paket sütlü çikolata (60 gr)
Kremayı ısıtıp içine çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
🔸 Vişne Sosu İçin:
– 2 su bardağı dondurulmuş ya da taze vişne
– Yarım su bardağı toz şeker
– Yarım limonun suyu
– 1 tatlı kaşığı mısır nişastası (yarım su bardağı suda açarak ekliyoruz)
– 1 silme çay kaşığı tuz
(Eğer dondurulmuş vişne kullanırsanız, vişnelerin buz miktarına göre kıvam değişebilir, ihtiyaca göre nişasta ya da su ekleyebilirsiniz)
Bisküvi Tabanı:
Süt, şeker ve kakaoyu tencereye alıp kaynatmadan ısıtıyoruz ve tereyağı ve çikolatayı ekliyoruz. Karışım ılıyınca bisküvilerin üzerine döküp güzelce karıştırıyoruz ve karışımı kalıba yayıp üzerine ganajımızı döküyoruz. Ardından en az 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Bu sırada vişne sosumuzu hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
Eğer dondurulmuş vişne kullanırsanız vişneleri şeker ve limon suyuyla birlikte direkt tavaya alıp kısık ateşte pişiriyoruz, pişerken donmuş vişneler suyunu salacaktır. Eğer taze vişne kullanırsanız vişne, şeker ve limonla birlikte çeyrek çay bardağı da su ekleyip öyle pişmeye bırakalım.
Kaynayınca nişastalı suyu ekliyoruz ve koyulaşmaya başlayınca tuzu ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
2 saat dinlenen mozaik pastanın üzerine soğuyan vişne sosunu da ekleyip tekrar 2 saat kadar dolapta dinlendiriyoruz.
*Görünen markalar iş birliği değil.
#vişne #mozaikpasta #quickandeasy
“Vişneli Mozaik Pasta 🍒 Tarif açıklamada #mozaikpasta #pratiktatlitarifleri #tatlıtarifleri” üzerine 21 yorum
Vişneli browni gibi bir vibe verdi 🍒🍫
Abla vişne sosunu nasıl yaptın canım çok çekti ❤😮
Tarif ;
1 litre süt
9 yemek kaşığı şeker
2 paket bötübör büskivi
2 kaşık dolusu kakao
1 kaşık tereyağ
1 paket çikolata kırıyor videoda aynısı gibi üzeri için ; çikolata ve krema ganaj
Hazırla bu üzerine dök en ne üstede vişne 150 gr 1 su bardağı şeker ile kaynat limon damlat en mi üste koy bu kadar
Onlar vermezsede ben biliyorum zaten paylaştım
Tarifler çok güzel ve pratik, ellerinize sağlık..
Ellerine emeğine sağlık olsun cok güzel olmuş
Hangi şehirdesin tariflerini yemeğe bizzat iş elbisemle tırla gelicem
SABRETMEK MI
Vişne yerine kiraz olur mu
Müthiş 👍
Detaylar ve Püf Noktaları 👇🏻
Önemli Notlar ❗️
– Kakaolu karışımı bisküvilerin üzerine sıcakken dökmeyelim, bisküvileri eritir. Soğuduktan sonra ekleyelim.
– Toplamda en az 4 saat dolapta dinlenmeli.
🍒 VİŞNELİ MOZAİK PASTA 🍫
🔸 Bisküvi Tabanı İçin:
– 2.5 paket petibör bisküvi (elle iri kırılmış)
– 1.5 su bardağı süt
– Yarım su bardağı toz şeker
– 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
– 4 yemek kaşığı tereyağı
– 1 paket çikolata (60gr bitter ya da sütlü)
🔸 Ganaj Katı İçin:
– 1 paket krema (200 ml)
– 2 paket bitter çikolata (120 gr)
– 1 paket sütlü çikolata (60 gr)
Kremayı ısıtıp içine çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
🔸 Vişne Sosu İçin:
– 2 su bardağı dondurulmuş ya da taze vişne
– Yarım su bardağı toz şeker
– Yarım limonun suyu
– 1 tatlı kaşığı mısır nişastası (yarım su bardağı suda açarak ekliyoruz)
– 1 silme çay kaşığı tuz
(Eğer dondurulmuş vişne kullanırsanız, vişnelerin buz miktarına göre kıvam değişebilir, ihtiyaca göre nişasta ya da su ekleyebilirsiniz)
Bisküvi Tabanı:
Süt, şeker ve kakaoyu tencereye alıp kaynatmadan ısıtıyoruz ve tereyağı ve çikolatayı ekliyoruz. Karışım ılıyınca bisküvilerin üzerine döküp güzelce karıştırıyoruz ve karışımı kalıba yayıp üzerine ganajımızı döküyoruz. Ardından en az 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Bu sırada vişne sosumuzu hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
Eğer dondurulmuş vişne kullanırsanız vişneleri şeker ve limon suyuyla birlikte direkt tavaya alıp kısık ateşte pişiriyoruz, pişerken donmuş vişneler suyunu salacaktır. Eğer taze vişne kullanırsanız vişne, şeker ve limonla birlikte çeyrek çay bardağı da su ekleyip öyle pişmeye bırakalım.
Kaynayınca nişastalı suyu ekliyoruz ve koyulaşmaya başlayınca tuzu ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
2 saat dinlenen mozaik pastanın üzerine soğuyan vişne sosunu da ekleyip tekrar 2 saat kadar dolapta dinlendiriyoruz.
*Görünen markalar iş birliği değil.
#vişne #mozaikpasta #quickandeasy
Offfffff yemede yanında yat elinize sağlık ❤
ayy abla sabaha kadar konus dinlerim sanki hep tanisiyomusuz gibi hissettiriyorsunn🤩💞
❤❤😋😋😋😋😂😑😍😍😍
Kız sen ne kadar naif ne kadar tatlı birisin ya maşallah sana🥰
Ili ili derken ilk akla gelen erowni (vili vili)
Eskiden nefret ederim ama cikolatali ne varsa visne var yaninda ❤️
Vişneleri içinede koysak olurmu acaba
Eline sağlık şekerim
Vişneli herseye ok 😂👍👍
Çok güzel ama porsiyon olarak çok büyük
Teşekürler Emeyinize sağlik Sevgiler ❤🎉❤🎉❤🎉❤