Dışarıda yediğiniz tavukları unutun; çünkü bugün mutfakta ev yapımı çıtır tavuk yapıyoruz!
Restoran kalitesinde, bütçe dostu ve inanılmaz derecede kolay çıtır tavuk tarifi arıyorsanız, tam olarak doğru videodasınız. Bu videoda, sırrını özel marine sosundan alan ve asla kurumayan yumuşak çıtır tavuk tarifi ile karşınızdayız.
“Evde çıtır tavuk nasıl yapılır?” diye merak ediyorsanız bu pratik tarifi çok seveceksiniz.
Unlu çıtır tavuk yapmanın en büyük sırrı, tavuk göğüs etleri için hazırlayacağımız o nefis baharatlı marine sosunda gizli. Sadece birkaç malzeme ile evde çıtır tavuk tarifi hazırlamak işte bu kadar zahmetsiz ve eğlenceli!
Üstelik tavuklarımızı altın sarısı olana kadar kızartırken, yanına çok yakışacak efsane bir çıtır tavuk yanına sos tarifi de hazırlıyoruz. Süzme yoğurt, mayonez ve kornişon turşunun muhteşem uyumuyla bu dip sos, çıtır çıtır tavuk lokmalarınızın lezzetini iki katına çıkaracak. Canınız her çektiğinde şipşak hazırlayabileceğiniz bu çıtır tavuk tarifi, hem çocukların hem de misafirlerinizin favorisi olmaya aday. Hazırsanız, malzemeleri tezgaha çıkarın ve bu nefis çıtır tavuk şöleni için hemen videomuza geçelim!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin:
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
6-8 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 10 Dakika
Çıtır Tavuk Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-parmak-tavuk-bonfile/
Malzemeler
600 g tavuk göğüs eti
Marine sosu için;
2 su bardağı un
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 su bardağı su (200 ml)
Dışını bulamak için;
1 su bardağı un
Dip sosu için;
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
3 adet kornişon turşu
1 diş sarımsak
Çeyrek limon suyu
Çay kaşığının ucuyla tuz
Hazırlanışı
Öncelikle kullanacağımız göğüs etini şeritler halinde keselim.
Diğer taraftan 2 su bardağı un, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 2 tane yumurta ve 1 su bardağı suyu karıştırarak tavuk etini marine edeceğimiz sosu hazırlayalım.
İyice karıştırdığımızda bu sosun içerisine tavuk etlerini ilave edelim ve güzelce karıştırarak hepsinin sosa bulanmasını sağlayalım. Tavukları eğer vaktiniz varsa bu şekilde 2 saat kadar marine edebilirsiniz. Eğer vaktiniz yoksa da doğrudan pişirmeye geçebilirsiniz.
Dip sos için 3 yemek kaşığı süzme yoğurt ve 2 yemek kaşığı mayonezin üzerine 3 tane kornişon turşu ve bir de sarımsağı rendeleyelim.
Çay kaşığının ucuyla tuz ve biraz da limon suyu ilave ettikten sonra tüm malzemeyi karıştıralım. Turşular da tuzlu olduğu için burada kullandığınız tuz miktarına dikkat etmenizi tavsiye ederiz.
Tavukları pişirmek için önce dışını biraz unla kaplayalım. Tavukları tamamen una buladıktan sonra iyice ısıttığımız derin yağın içerisine tek tek bırakalım. Kızarırken yağ çekmemesi için kızartmaya başlamadan önce yağın yeterince ısınmış olduğundan emin olalım.
Tavuklar çıtır çıtır kızarıp altın rengini aldığında servise hazır demektir. Yanında hazırladığımız yoğurtlu dip sos eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#çıtırtavuk #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Çıtır Tavuk Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-tavuk-kizartmasi-tarifi/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/
Çıtır Çıtır Tavuk Kızartması;
https://www.youtube.com/watch?v=QYEbjEfwcYI&t=3s
Çıtır Tavuk Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=pUdQdz6sHSs
Fırında Çıtır Tavuk Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=0niFMFcNLeA
Fırında Çıtır Tavuk Çubukları
https://www.youtube.com/watch?v=Z8JZ9wXnLOc
Kadayıflı Çıtır Şinitzel Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=9fN4jN9ev44
Tavuk Şiş Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=tMF4Nw98ydA
Uygulamamızı indirin;
Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iOS için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;
Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J




“Çıtır Tavuk 🍗 Çok Sevilen Çıtır Tavukları Evde Yapıyoruz 😍” üzerine 11 yorum
Guzel gozukuooo👅🤌🏿
İlk sabşt
Bu kanalın videolarına bayılıyorum🔥❤️
Ellerinize sağlık❤
Leziz🎉🎉🎉
Harika görünüyor.👌🤌👏
Ellerine emeğine sağlık
So delicious recipe 🤤😋
harika bir tarif oldu bu
Eline sağlık güzel oldu 🌹
Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun amin ecmain hayırlı akşamlar