Easy lunch box recipe for busy times – Vazhakkai Varuval!
Skip the usual poriyal and kootu! Today in Chef Deena’s Kitchen, we are making the ultimate, crispy Madurai Wedding-Style Raw Banana Fry using just 4 key ingredients (Raw Banana, Cumin Powder, Black Pepper Powder, and Ginger-Garlic). No pre-marination, no boiling, and zero complications!
Why you’ll love this recipe:
• Perfect Texture: Deep-fried to achieve a crunchy exterior while remaining melt-in-the-mouth soft inside.
• Pure Flavor: The spice kick comes entirely from a fresh blend of pepper and cumin.
• Super Versatile: Don’t have raw banana? Swap it for Yam or Potatoes using the exact same method!
Give this effortless side dish a try today—your family will be asking for it every single week!
Host Contact Information
MR. Vijay,
Annapoorani Catering Services,
8428463331
Vazhakkai Varuval Ingredients
● Raw Banana – 15 nos.
● Oil – For Cooking
● Mustard Seeds – 2 tsp
● Black Pepper – 8 Tsp
● Cumin Seeds – 4 Tsp
● Turmeric Powder – 1 Tsp
● Curry Leaves – As Required
● Coriander Leaves – As Required
● Rock Salt- To Taste
● Salt –To Taste
● Garlic Paste – 25 g
● Garlic – 25 g
● Crushed/Chopped Garlic – 25 g
● Garlic Paste – 25 g
Follow for more recipes!
“வாழைக்காய் உடையாமல் மொறுமொறுப்பாக வர Perfect Vazhakkai Varuval 🔥Raw Banana Fry |Chef Deena’s Reel” üzerine 39 yorum
அருமை 🎉🎉
நல்லா இருக்கு
❤❤
Chef come to viruthunagar ❤❤
Superb
The way Chef Dheena relishes the receipe tempts all of us to must try it !!!!
தீணா அண்ணா உங்கள எனக்கு ரொம்ப புடிக்கும் உங்க லவ் ஸ்டோரி கேட்டு இன்னும் உங்கமேல மரியாதை அதிகமானது ❤❤❤ எவ்ளோ கஷ்டமான சூழ்நிலை கடந்து இப்போ ஹாப்பியா இருக்கீங்க அண்ணா நீங்களும் அன்னியும் வாழ்நாள் முழுவதும் ஆரோக்கியமாக சந்தோசமா இருக்கணும் அண்ணா ❤❤❤❤❤
Semma
Super
Brother looks very handsome… yr smile ❤
Semma chef 👌👌👌
🎉🎉🎉ꜱɪʀ ᴅᴇʟɪᴄɪᴏᴜꜱ…. ᴛʜᴀɴᴋ ᴜ ꜱɪʀ
Without frying oru vazhaikai recipe podunga pls
இதற்க்கு பெயர் வாழைக்காய் காரைகறி!!!!!!இதை கரனைகிழங்கிலும் செய்யலாம்
😮
Deena Anna neenga sapittu kodukira expression le engaluku sappita thirupthi..echil oruthu naakla neenga rasichu sapidumbothu….Vera level recipe
All deep fried items will be very yummy
தீனா சார் உங்கள் ரெசிப்பீஸ் எல்லாமே ரொம்ப புடிக்கும் ஊர் ஊரா போய் நிறைய ரெசிப்பீஸ் போடறீங்க நன்றி வாழைகாய் சூப்பர் நாவில் சுவை யூறுது 🥰🥰🥰❤❤❤❤❤❤❤
ಎಲಿಮಿಂಚಂ ಪಳಂ ರಸತ್ತೈ ಕಡೈಸೀಲೇ ಸೇರ್ತಾಲ್…ಅಮೃದಮಾಯಿರುಕ್ಕುಂ…
ಪೂಂಡೈ ಸೇಕ್ಕಾಮಲುಂ ಪಣ್ಣಲಾಂ…
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Super yummy Deena sir
Super sir god bless you
❤
We can steam and do
வாயு உருவாக்கும் அத்தனை ஐட்டங்களுக்கும் பெருங்காயம் சேர்க்கலாம்.
சக்த்திநாத்துக்கு லாட்டரி ப்ரைஸ்தான். சுவையா சாப்ட்டு தாறு.
❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌
I Like you Deena sir cooking dish
👌👌👌👌👌👌👌
Can be a good side dish with liquor 😜😉
Super anna❤❤❤
Very nice video sir 👍
Yummy😊
Nallavelai. Pattai.ilai elakkai.masaalaa.porutgal podavillai
Why not go for healthy options instead of fried once….Oil konjama pottu tasty a pannalame….
Super chef❤❤❤😂😂😂
எல்லாம் easy ஆனால் வாழைக்காய் cleaning & cutting????😅😅
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😮❤️