Lokanta Usulü Kadife Gibi Mercimek Çorbası (Glutensiz)
Evinizde lokanta lezzetinde, kadife gibi pürüzsüz mercimek çorbası yapmaya hazır mısınız? Üstelik içinde un yok! Glutensiz, besleyici ve tam bir şifa deposu. Bu tarifi mutlaka kaydedin, çünkü bir kez denedikten sonra hep bu ölçüyü kullanacaksınız.
Malzemeler
* 2 su bardağı kırmızı mercimek
* 1 büyük kuru soğan
* 1 orta boy havuç (rendelenmiş)
* 6 su bardağı sıcak su (gerekirse kıvamına göre 1 su bardağı daha ekleyebilirsiniz)
* 75 gram tereyağı
* 1 yemek kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
* İsteğe bağlı 2 diş sarımsak
Yapılışı
Öncelikle tereyağının bir kısmıyla doğradığınız soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Rendelenmiş havucu ekleyip birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. Yıkanmış mercimeği ilave edip karıştırın. Ardından sıcak suyu ekleyin ve mercimekler tamamen yumuşayana kadar pişirin.
Pişen çorbayı blenderdan geçirerek kadife gibi pürüzsüz bir kıvam elde edin. Kalan tereyağını ve tuzu ekleyin. Dilerseniz bu aşamada sarımsağı da ilave edip birkaç dakika daha kaynatın. Kıvamı koyu gelirse biraz sıcak su ekleyerek istediğiniz yoğunluğa getirebilirsiniz.
İşte bu kadar! Lokantalarda içtiğiniz o nefis mercimek çorbasını artık evinizde de aynı lezzette hazırlayabilirsiniz. Tüm püf noktaları videoda sizleri bekliyor.
Tarifi beğendiyseniz kaydetmeyi, sevdiklerinizle paylaşmayı ve denediğinizde yorumlarda benimle buluşmayı unutmayın. Afiyet, şifa ve bereket olsun. ❤️
#MercimekÇorbası #LokantaUsulü #Glutensiz #ÇorbaTarifi #KadifeMercimekÇorbası EvYemekleri KolayTarif ŞifaDeposu TürkMutfağı
“Lokanta usulü kadife gibi mercimek çorbası yapıyoruz glutensiz✅” üzerine 20 yorum
Çok.talısın❤❤❤❤❤❤eline.salık
Merhaba arkadaşım bende bir firmada40 kişilik yemek yapıyorum senin anlatım şeklin tam bana göre sani izleyip oyle yapıyorum ellerine sağlık çok güzel görünüyor her şey🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊
Hacukam başkaa ❤
Plastik kabı kaynar suyun içine nasıl koyarsın be kadın
Lokantalarda mercimek çorbasına havuç katılmaz.O zaman sdnze çorbası olur
❤
Elinize kolunuza sağlık elleriniz dert görmesin inşallah……
Askimmmmm benim harikasın
Çok güzel tam istediğim gibi
Un yok doğal çorbası❤❤❤Türkmenistan dan selamlar olsun❤
Süzme diyorsunuz ama süzme değil,blenderden geçirdiniz,biz onu süzerek yapıyoruz siz kolaya kaçmışınız ama genede elinize emeğinize sağlık.
Çok tatlısınız bir bayan olarak kibarlığınızı samimi anlatımımızı çok beğendim❤❤🎉
Ellerinize sağlık
Kaynar suya pilastik şurayı daldirdin çok yanlış çorba doğru
Hane tarifi
Eline salık guzel oldu
Çok hoşsun maşallah eline sağlık
❤️
senelerdır boyle yaparım
Bu şekil süzme degilki… emeğine sağlık
Kara. Kid. Seni. Seviyorum. Eline. Salik. Col. Guzel. Oldu. Dogal❤🎉
Sesiz takip ediyorum ama arada duramıyor düşüyorum 😊 ellerinize sağlık nefis gözüküyor bende genelde böyle yaparım pişerken nar ekşisi de koyarım az bişey 🌹