Vişneli zeytinyağlı yaz dolması
Vişneli zeytinyağlı yaz dolması, yaz sebzeleriyle hazırlanan bir tencere yemeğidir.
Malzemeler
- İki orta kuru soğan
- Sarımsak
- Maydanoz
- Taze nane
- Domates
- Pirinç
- Biber salçası
- Domates salçası
- Kuru nane
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Taze dolmalık kabak
- Yeşil biber
- Kapya biber
- Patlıcan
- Vişne
Hazırlanışı
- Kuru soğanı, sarımsağı, maydanozu ve taze naneyi ince ince doğrayın.
- Domatesleri ince ince doğrayın.
- Domatesleri, pirinci, biber ve domates salçalarını, kuru naneyi, pul biberi, karabiberi, tuzu, nar ekşisini ve zeytinyağını ekleyip iç harcı güzelce harmanlayın.
- Dolmalık kabakları, yeşil ve kapya biberleri ve patlıcanları oyun.
- Hazırladığınız iç harcı sebzelerin içerisine doldurun.
- Tencerenin tabanına bolca vişne dizin.
- Patlıcanları ve kapya biberleri tencerenin zeminine dizin.
- Yemek kaynadıktan sonra kısık ateşte 45 dakika pişirin.
- Piştikten sonra tencereyi tek hamlede ters çevirin.
Maşallah sana tam yöresel harika goruniyor
Lavaşa sardığın an beni kaybettin,yazık oldu güzelim dolmaya🙂
Maşallah
Bıyık gençlere yakışıyor ya her genc erkek bıyık bıraksın😂
Valla bravo harika oldu. Ellerine sağlık,yalnız lavaşa sarmak 😅
Aman yarabbi dolmayı dürüm yapmayı hiç düşünmemiştim😂Ama şu an dünyanın en mantıklı şeyi gibi görünüyor😍🫠🤤
Nefis oldu.Ve çok canım çekti.Afiyet olsun.
Vişne detayı şahane olmuş, dengeyi çok iyi kurmuşsunuz! Lavaş fikri ise bambaşka bir seviye, ellerinize sağlık. 🤍
Ah be abi normalde hiç kimsenin dış görünüşüne karışmam.
Ama haddim olmayarak bu sese bu bıyık valla olmamış 😅😅
Elinize sağlık❣️
Vişnenin ekşi tadı var. Muhtemel çok lezzetli olmuştur. Biz de bunu yerine sumak suyu ekleriz kaynama suyu yerine 🫶
Prinçler üstünde olmamalı ama
Onları hepsini yediniz mi .,vayyy bizsiz, hiç mi acımadiniz
Seni seviyorum
❤😍
Vişneyi nerden bulalim😅
Bıyıkla çok ilkel durmuşsun eskiden daha şık ve moderndin aga be sen sevdiysen bizim haddimize düşmez
Vişnenin çekirdeği ordan benim dişimi kırdı😂😂😂😂
Ay vallahi canım vişne istedi ya
Tebrikler bu kadar mı güzel olur🧿🧿🧿🧿
Bu dolmanın içinde pirinç ya da bulgur yok mu yazmayı mı unuttunuz
👌🏻👌🏻☘️☘️☘️
Bıyıklar yakkşmışş,kim ne derse desinnn Msşaallah evlat böyle devamm
Güzell❤
Allahım kızlarıma bu adam gibi birini nasip et 🤲
Üzüm koruğuylada oluyor ellerinize sağlık güzel oldu afiyet olsun maşallah her iş geliyor elinizden 🧿🧿🧿💐❤🙏🤲
Pirinci lavaşa sarınca şok geçirdim abi naptın
cok yakişikli olmuşsun 😊❤
Kendi evini vede varlığını gösteriş mi yapıyon anladık zenginsin olan var olmayan var bu yaptıklarınız hepsi ahirette sorguya alıncaksınız sen ve Senin gibiler bunu Unutmayın kokoş Seni 👎👎👎👎👎😳😳😳