#kremalısalatalıkmezesi#salatalıksalatası#yoğurtlukremalısalatalıktarifi#cacıktarifi#yoğurtlusalatalıkmezesi
KAYNAK
Kremalı Salatalık Mezesi
Soğuk salatalık mezesi, halka dilimlenmiş salatalığın yoğurt, krema ve çeşitli lezzetlendiricilerle birleştirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- bir salatalık
- dereotu
- sarımsak
- yoğurt
- yarım paket krema
- maden suyu
- bir tatlı kaşığı nane
- bir buçuk yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz
Hazırlanışı
- Salatalığın kabuklarını tamamen soyun ve halka şeklinde dilimleyin.
- Dereotunu ve sarımsağı çok ince kıyın.
- Yoğurt, kremayı ve kıyılmış sarımsağı bir kapta karıştırın.
- Karışıma kontrollü şekilde maden suyu ekleyip karıştırın.
- Naneyi ve sıvı yağı ekleyin.
- Salatalıkları karışıma alın, tuzunu ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Mezeyi servis tabağına alın.