Search

Tarif yorumda ✍🏻

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“Tarif yorumda ✍🏻” üzerine 22 yorum

  1. Süslü Pide 😁💅💄🥳

    Gerekli malzemeler

    Su bardağı ölçüm 200 ml
    Bu ölçüden 16 adet çıkıyor

    Hamur için

    625 g un(5 su bardağı)
    200 ml ılık su(1 su bardağı)
    200 ml ılık süt(1 su bardağı)
    50 ml sıvı yağ (5 yemek kaşığı)
    10 g toz şeker(1 yemek kaşığı silme)
    15 g tuz(1.5 tatlı kaşığı)
    10 g toz maya(1 paket)

    Hamurun Hazırlanışı

    Unu bir kaba al ortasını havuz şeklinde aç suyunu sütünü mayanı şekerini ekle 5 dk beklet ardından tuzu unun kenarlarına ekle ve yoğur hamur toplandıktan sonra sıvı yağını ekleyerek hamurun pürüzsüz olana kadar yoğur üzerini hava almayacak şekilde kapatıp 2 katına çıkana kadar mayalandır,mayalanan hamuru tezgahına alıp az unla toparla kocaman bir bezen olacak şimdi bu bezeyi tezgahını hafifçe unlayarak merdaneyle aç,ne çok ince olacak ne çok kalın şimdi açtığın hamurdan yuvarlaklar var elde et bi kapakla(Bi kapak 20 cm kadar)arta kalan hamurlarıda tekrar birleştir beze haline getirip tekara aç aynı işmeli uygula.

    Kıymalı İç Harç

    500 g kıyma
    2 orta boy soğan
    2 yeşil biber,
    1 kırmızı kapya biber
    1 orta boy domates
    Karabiber,tuz,pul biber
    4 yemek kaşığı sıvı yağ
    1/2 çay bardağı su
    Maydanoz
    5 yemek kaşığıda domates sos kullandım(Geçen seneden kalan konserve 😬)

    Üzeri için rendelenmiş kaşar peynir

    İç harç hazırlanışı

    Sebzeleri ince ince doğrayın(Hatta soğanı rendeleneyin siz benim el rondom var hepsini onda çektim)kıyamının üzerine hepsini ekleyip karıştırın içimizde hazır,her hamura birer dolu kaşık harcından ekle istersen o şekillerle parmak uçlarınla yay ve üzerine kaşar ekle,tadı var ya mükemmel oldu abartcam valla ben çok sevdim her zaman yaptığım şeyleri övmem ama bu yaptıklarımın en iyisiydi🙂‍↔️😎neyse bunları yaparkende fırınını aç iyice ısınsın mayalandırma yok 200 derece fanlı fırınnın orta rafında nartanem olana kadar pişir nurtanem sıcak sıcak tüketin ayran🇹🇷yanında iyi gider 😋

    Deneyecek olanlara kolay gelsin afiyet olsun hadi ben gittim görüşürüz 🙋🏻‍♀️🤗

    #kıymalıpide #kaşarlıpide #pidetarifi #tarif

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com