Fırında Kaşarlı Mantar – Yemek Tarifleri Mi?
4 Kişilik – 30 Dakika
Malzemeler
10 Adet Orta Boy Mantar
2 Yemek Kaşığı Tereyağ
1 Parça Kaşar Peyniri
Sıvı yağ Tuz
Mantarların saplarını çıkaralım ve yağladığımız tepsiye veya borcama dizelim. Mantarların içine biraz tuz atalım ve terayağını ufak parçalar halinde mantarların içine koyalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dk. pişirelim. Kaşarları kibrit kutusu büyüklüğünde keselim ve fırından çıkardığımız mantarların üzerine koyalım. 10 dk. daha pişirelim. Fırında kaşarlı mantarımız hazır. Afiyet olsun.
KAYNAK
