Köfteli Çökertme Kebabı
Malzemeler
Köftesi için:
* 500 gr kıyma
* 1 adet rendelenmiş soğan
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Patates için:
* 3 adet büyük patates
* Kızartmak için sıvı yağ
Sosu için:
* 2 adet rendelenmiş domates
* 1 yemek kaşığı salça
* 1 yemek kaşığı sıvı yağ
* Tuz
Üzeri için:
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 diş sarımsak
Yapılışı
Kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak ve baharatları yoğurup küçük köfteler hazırlayın. Köfteleri tavada güzelce kızartın.
Ayrı bir tavada sıvı yağ ve salçayı kavurun. Rendelenmiş domatesleri ve tuzu ekleyip birkaç dakika pişirin. Kızaran köfteleri hazırladığınız sosun içine alın ve 5-10 dakika kadar birlikte pişirin.
Patatesleri ince ince doğrayıp kızgın yağda çıtır çıtır kızartın.
Yoğurdun içine ezilmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.
Servis tabağına önce çıtır patatesleri alın. Üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirin. Yoğurdun üzerine sosuyla birlikte köfteleri ekleyerek servis edin.
Afiyet olsun. 😍🥰
““Köfteli Çökertme Kebabı” 🧆 yapıyorum. Tarif açıklamada yazıyor. 👍 #köfte #meatballs” üzerine 30 yorum
Ellerinize sağlık çok harika duruyor
Öff bee❤❤❤🎉🎉
Ben yesem bunlari cok kilolu olurum masaallah zayifsiniz
Süper sin❤❤
Tabaklarinizi nerden aldiniz cok güzeller
Üzerinizdeki takımmı çok beğendim markasını öğrenebilirmiyim
Offf mis❤
Ronaldo ve messi'den sonra Dünyanın en şanslı adamı Afiyet olsun ABİME😂😂❤❤
Merhaba elinize sağlık afiyet olsun
جانم❤❤ الله يعطيكي الصحة وبالعافية يارب لكي ولعائلتك❤❤
Hamarat hatunun hali bi başka ❤
Ellerine saglik cok guzel gozukuyor afiyet olsun
Lezzet ve görsel şölen ❤❤❤
Ooooooo köftelere bayıldım.❤
Bende deneyeceğim
Elinize saglik deniycem Fatma Hanim inan siz bende diyet miyet biramiycaniz ;;
Damak zevkime uyar sevdiklerim bir arada acı biberi fazla koyarım yanına eline sağlık kızım
Kiyafetin cok güzel aceba nereden aldin canim
Bu gelini klonlasınlar herkesin yüzü gülsün
Ayyy ayyy canım çok güzel oldu yine ❤❤❤❤❤
Ablam çok tatlısın masaAllah🎉🎉🎉😊
😢😢😢😢❤❤❤
Bır gun bende denyecegım 😊
Tarifsiz yemek yapn tek kişi sensin galiba
Sen güzelsin yemeklerin evin herşeyin güzel kırk bir kere maşallah sana kardeşim nazar değmesin ❤😊
Çok güzel oldu canım ellerine sağlık hemşerim
Abla senin guler yüzün herşeye yeter ellerine sağlık Rabbim yuvanıza bereket versin inşallah böyle huzurlu olmayı nasıl beceriyorsun bı videoyla anltrmsn
😊❤🌺🌺🌸💐
Çok güzel afiyet olsun
ELİNE EMEĞİNE SAĞLIK GÜZELİM….
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️