🇹🇷
Malzemeler 🛒
🍝 Yarım paket spagetti
Kebabı Harcı : 🥩
🥩 Yarım kilo kıyma
🥖 1 çay bardağı galeta unu
🥚 1 adet yumurta
🧂 Tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu, pul biber
Sosu İçin: 🍅
🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
🧄 1 diş sarımsak
🌶️ 1 yemek kaşığı biber salçası
🥫 1 su bardağı domates sosu
♨️ 3 su bardağı sıcak su
🧂 Tuz
Yapılışı 👩🍳
1️⃣ Kebabın harcındaki tüm malzemeleri yoğurup yarım saat buzdolabında dinlendirin.
2️⃣ Spagettileri birer şiş gibi kullanıp köfte harcını etrafına sarın.
3️⃣ Hazırladığınız spagetti kebapları fırın tepsisine dizin.
4️⃣ Sosu için tereyağında salça ve sarımsağı kavurun.
5️⃣ Domates sosu, baharatlar ve sıcak suyu ekleyip birkaç dakika kaynatın.
6️⃣ Hazırladığınız sosu kebapların üzerine gezdirin.
7️⃣ Islatılmış yağlı kağıdı üzerlerine kapatın.
8️⃣ Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika önce üzeri kapalı şekilde pişirin.
9️⃣ Sonrasında yağlı kağıdı alıp 8-10 dakika üzerini kızartın.
🔟 Pişirme sırasında kebapları çevirin ki iki tarafı da eşit kızarsın.
🇬🇧
Ingredients 🛒
🍝 Half a packet of spaghetti
For the Kebab: 🥩
🥩 500g minced meat
🥖 1 tea glass of breadcrumbs
🥚 1 egg
🧂 Salt, black pepper, garlic powder, onion powder, chili flakes
For the Sauce: 🍅
🧈 2 tablespoons of butter
🧄 1 clove of garlic
🌶️ 1 tablespoon of pepper paste
🥫 1 cup of tomato sauce
♨️ 3 cups of hot water
🧂 Salt
Instructions 👨🍳
1️⃣ Knead all the kebab ingredients together and let the mixture rest in the fridge for half an hour.
2️⃣ Use small bundles of spaghetti as skewers and wrap the meat mixture around them.
3️⃣ Place the prepared spaghetti kebabs onto a baking tray.
4️⃣ For the sauce, sauté the pepper paste and garlic in butter.
5️⃣ Add the tomato sauce, spices, and hot water, then let it simmer for a few minutes.
6️⃣ Pour the prepared sauce evenly over the kebabs.
7️⃣ Cover them with a sheet of dampened parchment paper.
8️⃣ Bake covered in a preheated oven at 200°C for 20-25 minutes.
9️⃣ Remove the parchment paper and bake for another 8-10 minutes until browned.
🔟 Flip the kebabs occasionally during baking.
“Spaghetti Kebab 🍝 #asmr #cooking #summerofgoals” üzerine 7 yorum
İki öfkeli İtalyan'dan 11880 cevapsız çağrı.
İlk
Şu adamın hakettiği değeri görmemesine yemin ederim üzülüyorum ya
Canım çekti ya
Bu yapılır evde 😊
Öncelikle bu söyleyeceklerim fikir amaçlıdır. Tariflerin en sonuna bir de yeşillik ekleyince görsel olarak daha tatmin edici geldiğini fark ettim.. yeşil detaylar olmayınca sanki eksik gibi gözüküyor, bir dahaki tarifte maydonoz, nane veya kekik gibi ufak yeşil parçacıklar eklerseniz daha fazla görüntülenme olabilir.. eleştiri amaçlı değildir. Böyle bir kanalın var olduğunu görünce gurur duydum, inşallah milyonlara ulaşırsınız.
😋😋😋😋