[ Kore yemek tarifi ] Dak-bokkeum-tangı beraber yapalım mı?

Sos için gerekli malzemeler
1 yemek kaşığı kore salçası
2 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı fish sos
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı ezilmiş sarımsak yada 7-8 adet diş sarımsağı ezip koyabilirsiniz
1 çay kaşığı karabiber
Not: fısh sosu yoksa eğer biraz daha tuz ekleyebilirsiniz –
kore salçası yoksa çok acı pulbiber 1 yemek kaşığı toz biber 4 yemek kaşığı ( aynı tat olmayabilir ama yine de benzer tat verecektir )

Tavuğun kokusunu almak için gerekli malzemeler;
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
az miktarda su

İstediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz benim eklediklerim şöyle;
2 adet sivri biber
Yarım havuç
1 adet kuru soğan
2 adet orta boy patates
Ben 4 adet piliç kemiksiz derisiz kalça etini kullandım siz isterseniz tavuğun diğer parçalarıyla da yapabilirsiniz
2-3 kişilik eğer fazla yapmak isterseniz daha da çoğaltabilirsiniz malzemeleri

#kore #koreyemek #internationalcouple #koreliler #korekültür #hansik #kfood #koreanfood #koreli
#한식 #닭볶음탕 #닭볶음탕레시피 #국제커플 #국제부부 #한국 #터키 #한터부부 #한터커플

KAYNAK