Ekşi, tuzlu ve hafif acı lezzetlerin mükemmel uyumu! 😍

Bu yeşil erik salatası tarifi, nane, reyhan, sumak ve limonun eşsiz aromasıyla yaz sofralarının vazgeçilmezi oluyor. Hazırlaması sadece birkaç dakika sürüyor ve özellikle et yemeklerinin yanında harika bir meze alternatifi sunuyor.

Tarifi beğendiysen videoyu beğenmeyi, yorum yapmayı ve kanala abone olmayı unutma ❤️

Yeşil Erik Salatası Tarifi

Malzemeler:

300 g yeşil erik
Bir tutam taze nane
Bir tutam taze fesleğen (reyhan)
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı sumak
Yarım limon suyu
Tuz

Servis için (isteğe bağlı):

1 adet domates
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

Erikleri yıkayıp süzün. Erikleri kavanozla ezerek çatlatın. Çatlayan erikleri kavanoza alın. Üzerine tuz, sumak, pul biber, yarım limonun suyunu ve ince ince doğradığınız nane ile reyhanı ekleyin.

Kavanozun kapağını kapatıp 1-2 dakika boyunca iyice sallayın. Bu işlem eriklerin suyunu salmasını ve baharatlarla iyice harmanlanmasını sağlar.

Servis ederken isterseniz doğranmış domates ekleyip üzerine zeytinyağı gezdirin.

Afiyet olsun! ❤️

#erik

#salatatarifleri #yaztarifleri #mezetarifleri #salad

KAYNAK

Tarifi Paylaş

Benzer Tarifler