Merhabalar Arkadaşlar Bugün Yöremize Ait Olan GÜRCÜCE Yemeğini Yaptık Umarım Beğenirsiniz.
Kanala Abone Olup Videoyu Beğenirseniz Çok Mutlu Oluruz.
KAYNAK
Gürcüce
Gürcüce, yöreye özel olarak hazırlanan ve özel günlerde yapılan bir yemektir.
Malzemeler
- Yaklaşık bir buçuk kilo iç ceviz
- Sarımsak
- Pul biber
- Salça
- Tavuk veya horoz
- Su
Hazırlanışı
- İç cevizleri rondodan geçirin.
- Çekilmiş cevizleri bir kaba alın; oklavayla ezerek ceviz yağını çıkarın.
- Cevizleri yoğurun; ceviz yağı çıktıktan sonra suyunu cevizlerin içine ekleyin.
- Cevizli karışımı topak kalmaması için karıştırın.
- Tavuğu parça parça doğrayın ve sarımsağı ayıklayın.
- Ceviz, ceviz yağı ve tavuk suyunu ateşe koyun; sarımsağı ekleyin.
- Tavuk parçalarını ekleyin ve karışımı kaynamaya bırakın.
????????????
ilginç bir tarif olmuş tebrikler
görüntüsü bile çok güzel tadını hayal edemiyorum.tebrikler
İlginç ve güzel bir tarif olmuş izledikçe ağızım sulandı
müq
[ben hiç yemedim bundan nasıl bir tadı varki]
Kanka bıyına kurban olurum jajajaj
Kaşjna bıyığını 10 adam ölür haaa
Bilgilendirici olmuş teşekkürler <3
enteresan karışım