Taş Kadayıf Tarifi 🤤✨ Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

@migrostv #işbirliği

Bayramın en sevilen ikramlarından biri olmaya aday, dışı çıtır içi bol ceviz dolgulu taş kadayıfı tarifimizi paylaşıyoruz. 🍯🤤✨

Üstelik yapımı da düşündüğünüzden çok daha kolay! 🙌🏻

Bayramda böyle nefis tarifler hazırlarken, hem bütçe dostu hem de kaliteli ürünleriyle aradığınız her şey Migros’ta. 🧡

Herkese mutlu bayramlar! 🥰

Taş Kadayıf
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tas-kadayif/

Malzemeler

Şerbeti için;
2,5 su bardağı su (500 ml)
2 su bardağı şeker
Çeyrek limon suyu

Hamuru için;
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 su bardağı su (200 ml)
1,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığının ucu ile tuz

İçi için;
150 g Migros Ceviz İçi
Yarım tatlı kaşığı tarçın

Kızartmak için;
Migros Ayçiçek Yağı

Hazırlanışı

Tatlımızın şerbeti için tencereye su ve şekeri alarak karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
10 dakika kadar kaynattığımız şerbete limon suyu ekleyip 5 dakika daha kaynatarak ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
Hamuru için yoğurma kabına ılık süt, su, instant maya ve şekeri alıp karıştıralım.
Un ve tuzu da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
Hamurun üzerini streçleyelim ve 10 dakika bekletelim.
Mayası gelen hamurdan 1 kepçe kadar alıp ısıttığımız teflon tavaya akıtalım.
Üzeri göz göz olup alt tarafı kızardığında hamuru tavadan alalım.
Tüm harcı aynı şekilde tek tarafını pişirerek temiz bir bez üzerinde bekletelim.
İç harcı için cevizleri iri iri doğrayıp kaseye alalım ve tarçın ekleyerek karıştıralım.
Pişirdiğimiz hamurların ortasına tarçınlı cevizden yerleştirip kenarlarını iyice bastırarak kapatalım.
Tavaya aldığımız sıvı yağı kızdıralım ve tatlılarımızı güzelce kızartalım.
Soğuyan şerbeti borcama aktaralım.
Sıcak tatlılarımızı soğuk şerbetin içerisine alalım ve birkaç dakika bekleterek çıkartalım.
Kenarlarını toz Antep fıstığına buladığımız taş kadayıflarımız servise hazır. Afiyet olsun!
#taşkadayıf #nefisyemektarifleri

Uygulamamızı indirin;

Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iOS için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;

Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: ‎https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J

KAYNAK