Makarnayı klasik haşlamayı unut!
Kıymayla birlikte demleme usulü pişirdim, lezzeti bambaşka oldu 🤤
Tek tencerede, pratik ve aşırı doyurucu!
Malzemeler:
250 gram kıyma
1 adet soğan
Az sıvı yağ
1 çay bardağı domates sosu
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
Pul biber
Yarım paket makarna
Üzerini biraz geçecek kadar sıcak su
1. Tencereye kıymayı alın ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.
2. Ardından yemeklik doğranmış soğanı ekleyip birlikte kavurmaya devam edin.
3. Daha sonra az sıvı yağı ekleyip karıştırın.
4. Biber salçası ve domates sosunu birlikte ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
5. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve pul biberi ekleyin.
6. Yarım paket makarnayı çiğ olarak tencereye ekleyin.
7. Üzerini hafif geçecek kadar sıcak suyu ilave edin.
8. Kapağını kapatıp kısık ateşte makarna suyunu çekene kadar pişirin.
9. Ara ara karıştırarak dibinin tutmasını önleyin.
10. Suyunu çekince ocaktan alın, birkaç dakika dinlendirip servis edin.
#makarna #pratiktarifler #yemektarifleri
