Lezzeti Olay Közlenmiş Kapya Biber Mezesi 🌶️✨
Lokanta usulü lezzetiyle, sosunu içine çeken enfes bir meze!
Malzemeler
1 kg kapya biber
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tane karabiber
6-7 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Yapılışı
Kapya biberleri güzelce közleyin. Kabuklarını soyup iri iri dilimleyin.
Bir kasede zeytinyağı, üzüm sirkesi, tuz ve şekeri karıştırın. Ezilmiş sarımsakları, tane karabiberi ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
Dilimlenmiş köz biberleri hazırladığınız sosun içine alın ve güzelce harmanlayın.
Üzerini kapatıp buzdolabında bir gece dinlendirin. Ertesi gün sosunu tamamen çekmiş, nefis aromalı közlenmiş kapya biber mezesi servise hazır! 😍
#pratiktarifler #mezetarifi #közlenmişbibermezesi
“Lezzeti Olay Közlenmiş Kapya Biber Mezesi 🌶️✨ #pratiktarifler #mezetarifi #közlenmişbibermezesi” üzerine bir yorum
Pistim güzel olur