Yumuşacık bu Sarımsaklı Ekmeğe bayılacaksınız! 😍
Sarımsaklı ekmek ve pizza gibi mükemmel iki lezzeti birleştirirsek ne mi olur? Ortaya böyle MUH-TE-ŞEM ve pratik bir tarif çıkar! 💯
Kaçırmadan mutlaka kaydedin ki en kısa zamanda bu lezzeti tadasınız!🤤
✨ Her hafta 4 yepyeni tarif için beni @acarlapisir TAKİP ET!
❤️ BEĞEN, YORUM BIRAK ve arkadaşlarınla PAYLAŞ!
📌 Tarifi KAYDET, denediğinde hikaye veya gönderilerinde beni @acarlapisir ETİKETLE!
⬇️English recipe in comment ⬇️
HADİ YAPALIM! 🔥
🛒 Malzemeler
●Hamur için;
•4 su bardağı ve 2 yemek kaşığı un
•10 g kuru maya
•2 su bardağı ılık su
•1 tatlı kaşığı toz şeker
•1 tatlı kaşığı tuz
•2 yemek kaşığı zeytinyağı
●Sos için
•34 çay bardağı zeytinyağı
•Maydanoz
•3 diş sarımsak
•1 çay kaşığı tuz
●Üzeri için;
•Kaşar veya mozzarella peyniri (rende)
•Cherry domates
•Kapya biber
•Zeytin (siyah ve yeşil)
👨🏻🍳 NASIL YAPILIR?
–Maya, şeker, yağ ve 2 yemek kaşığı un üzerine karıştırma kabında ılık suyunu ekleyelim. Tel çırpıcı yardımıyla çırpıp Üzerini kapatarak mayayı aktifleştirelim. (Yani kabarana kadar bekleyelim 10 dakika yeterli olacaktır.)
–Maya hazır olunca un ve tuz ekleyip karıştıralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. Yaklaşık 25 dakika üzerini hava almayacak şekilde kapatıp 2-3 katına çıkması icin mayalandırıp hamuru dinlendiriyoruz.
–Hamuru fırın tepsisinin boyutuna göre kestiğimiz yağlı kağıdın olduğu tezgaha alıp biraz un ile fırın tepsisinin büyüklüğüne göre yuvarlak şekilde açıyoruz.
–Aynı benim yaptığım gibi hamuru kesiyoruz. Önce maydanozlu sarımsaklı sosu sürüp, ardından kaşar peyniri ile üstünü kaplıyoruz.
–Son olarak cherry domates, kapya biber ve zeytin dilimlerini uzerine diziyoruz. 🍅🌶🫒
(Aslında bu noktada üzerine ekleyeceğiniz malzemeler konusunda serbetsiniz)
–180⁰C yeni açılmış fanlı fırının en altında, üzerindeki peynirler iyice kızarana kadar pisirip afiyetle yiyoruz. 😍
Şimdiden yapacakların ellerine sağlık ❤️
Afiyet Bal Şeker Olsun! 😋🤌🏻
⬇️English⬇️
LET’S DO IT! 🔥
🛒 Ingredients
● For the dough;
•4 cups and 2 tablespoons of flour
•10 g dry yeast
•2 cups of lukewarm water
•1 teaspoon of granulated sugar
•1 teaspoon of salt
•2 tablespoons of olive oil
●For the sauce
•3/4 cup of olive oil
•Parsley
•3 cloves of garlic
•1 teaspoon of salt
●For the topping;
•Grated mozzarella cheese
•Cherry tomatoes
•Bell peppers
•Olives
👨🏻🍳 HOW TO MAKE IT?
–In a mixing bowl, add the yeast, sugar, oil, and 2 tablespoons of flour, then add the lukewarm water. Whisk with a wire whisk, cover, and activate the yeast. (So, let’s wait until it rises, 10 minutes will be enough.)
–Once the yeast is ready, add the flour and salt and mix. It will be a soft dough that doesn’t stick to your hands. Let the dough rest for about 25 minutes, covered so it doesn’t get air, until it doubles or triples in size.
–Take the dough to a counter lined with parchment paper cut to the size of the baking tray and roll it out into a round shape with a little flour, according to the size of the baking tray.
–Cut the dough as I did. First, spread the parsley and garlic sauce, then cover the top with mozzarella cheese.
–Finally, arrange cherry tomatoes, bell peppers, and olive slices on top. 🍅🌶🫒
(Actually, at this point you are free to add toppings)
–Bake in the bottom of a preheated 180°C fan oven until the cheese on top is nicely browned. Enjoy! 😍
Enjoy your meal! ❤️
Bon appétit! 😋🤌🏻
_________________________________________
📌SUBSCRIBE TO THE CHANNEL➤➤ https://www.youtube.com/@acarlapisir
📌KANALA ABONE OL➤➤ https://www.youtube.com/@acarlapisir
📌For the continuation of the videos, I will be glad if you subscribe to the channel by liking the videos, have a good time everyone.
📌Just click the BELL button on the channel to be notified of newly uploaded videos.
📌Videoların devamı için videoları beğenerek kanala abone olursanız sevinirim herkese iyi seyirler.
📌Yeni yüklenen videolardan haberdar olmak için kanaldaki ZİL butonuna tıklamanız yeterli.
🔥AYRICA DİĞER HESAPLARIMI DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
🔴 INSTAGRAM ➤➤
https://www.instagram.com/acarlapisir
🔴 TİKTOK ➤➤
https://www.tiktok.com/@acarlapisir
🔴 X (TWITTER) ➤➤
https://www.x.com/acarlapisir
🔴 FACEBOOK ➤➤
https://www.facebook.com/acarlapisir
#viralshorts #shorts #foodie #recipes
