DOMATES SOSLU BİBER KIZARTMASI TARİFİ
1/2 kg köy biberi/çarliston biber
1/2 kg domates
2-3 diş sarımsak
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber toz biber
Sıvı yağ aldığımız tencereye sırasıyla biberi domatesi ve sarımsakları döktükten sonra üzerine baharatlari ekleyelim ve kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı vaziyette pişmeye bırakalım. Kapağını açtığımız tencerede biberi karıştıralım domatesleri iyice suyunu saldıktan sonra kapağı kalıp vaziyette yüksek ateşte pişirmeye devam edelim. İsterseniz bu şekilde sulu şekilde ya da biraz daha pişirerek suyunu çektirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz
“DOMATES SOSLU BİBER KIZARTMASI TARİFİ 👉” üzerine 3 yorum
Adı üstünde kızartma, kızartmıyorsan haşlama olur
Eline sağlık teyzem
Buğulama olmuş bu 😊 ayrı kızartıp karıştırır san daha lezzetli olur 😊 böyle tadı sasık gibi olur yani 😊