Salçalı makarnaya yepyeni bir boyut geldi. 🍝🔥
Şef Ferhat Bora bu tarifle ezber bozdu🤩
Basit gibi görünen ama tek lokmada fikrinizi değiştiren cinsten…
Bu tariften sonra salçalı makarnalar böyle yapılacak. 🫠

📝 Salçalı Makarna (4 kişilik)
Hazırlama Süresi 5 dakika
Pişirme Süresi 15 dakika

Malzemeler
1 paket kalem makarna
1/2 çay bardağı zeytinyağı
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 kepçe makarna haşlama suyu
1 su bardağı krema

Servis için:
Labne
Maydanoz

1. Büyük bir tencerede bolca su kaynatıp içine bolca tuz attıktan sonra makarnayı haşlanmaya bırakın.
2. Büyük ve geniş bir tavaya zeytinyağını koyup orta ateşte ısıtın ve içine hafifçe ezilmiş bütün sarımsakları bırakın. 30-40 saniye sonra sarımsakları çıkarın ve salçaları ekleyip 2-3 dakika kavurun
3. Salçaların üzerine makarnanın haşlanma suyundan ekledikten sonra kremayı da ekleyip bir taşım kaynatın.
4. Makarnaları da süzüp, tavaya alın ve sosla birleşene kadar karıştırın.
5. Sıcak salçalı makarnayı üzerinde çırpılmış labne ve kıyılmış maydanozla servis edin. Afiyet olsun.

#makarna #salçalımakarna #makarnatarifleri

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Ezber Bozan Salçalı Makarna 🍝🔥🥹 #yemekcom” üzerine 25 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler