nefis,pratik,lezzetli,kolay…

ezme tarifi
malzemeler ????
3 adet domates
1 adet soğan
3 diş sarımsak
2 adet kapya biber
yarım demetten az maydanoz
1 yemek kaşığı silme tuz
3 adet sivri biber

sos için ????
6 yemek kaşığı z.yaği
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
yarım tatlı kaşığı karabiber
çay kaşığı ucu ile evde varsa sumak ve isot
1 limon
1 tatlı kaşığı biber salçası (silme)
1 tatlı kaşığı domates salçası (silme)

???? Ezmeyi yaptıktan sonra en az 3 saat dinlendirmenizi öneririm.

yapılışı ????
soğanlar minik minik doğranır ve yıkanır.
Domates ,kapya biber ve sarımsaklar da ince ince doğranır , soğan da ilave edildikten sonra bir yemek kaşığı tuz ilave edilir ağzı kapalı yarım saat dinlendirilir .

Dinlenen ezme süzgeçe alınır .
sos için verdiğim malzemeler güzelce karıştırılır
Ezmenin içine konulur.

hepsi karıştırılır ve servis edilir.

süzülen sudan biraz ezmaye koyup kıvamını açabilirsiniz .

afiyet olsun.

nar ekşisi yapımı için burayı tıklayabilirsiniz https://youtu.be/QBEALBjJBPc

#asmreating #nefisyemektarifleri #yemektarifleri #yemek #pratikyemektarifleri #enfes #lezzetli #lezzet #asmr #kolay #videoluyemektarifleri #yummy #tasty #recipes

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“????EZMENİN SIRLARINI VERİYORUM ????DAHA LEZZETLİSİNİ KİMSE YAPMADİ.” üzerine 21 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler