GELİN PASTASI

GELİN PASTASI TARİFİ
Malzemeler:
• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Toz Şeker
• 1 Su Bardağı Un
• 2 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Paket Vanilin
• 2 Su Bardağı Süt
• 2 Su Bardağı Süt (Keki Islatmak İçin)
• 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 2 Yemek Kaşığı Nişasta
• 1 Paket Sıvı Krema (200 ml)
• 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
• Bol Hindistan Cevizi
Hazırlanışı:
1. Keki Hazırlayın: Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın. Un, kakao ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırın. Yağlanmış bir kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
2. Keki Islatın: Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve ılımasını bekleyin. Sütü toz şekerle karıştırın ve kekin üzerine dökün.
3. Kremayı Hazırlayın: Un, nişasta ve sütü bir tencerede karıştırın. Orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynayınca vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın. Kremayı ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
4. Sıvı Kremayı Ekleyin: Ilıyan kremaya sıvı kremayı ekleyin ve mikserle 5 dakika çırpın.
5. Pastayı Birleştirin: Islatılmış kekin üzerine kremayı dökün ve yayın. Üzerini bol hindistan cevizi ile kaplayın.
6. Dinlendirin: Pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Soğuk servis yapın.
İpuçları:
• Kekin içine fındık veya ceviz parçacıkları ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
• Gelin Pastası’nı farklı meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
• Pastayı daha kremalı tercih ederseniz, kremayı iki katına çıkarabilirsiniz.
Umarım bu lezzetli tarifi denersiniz. Afiyet olsun! Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Başka bir sorunuz veya isteğiniz olursa buradayım.

#gelinpastası #gelinpastasıtarifi #tatlıtarifleri #sütlütatlılar #pasta #pastatarifleri #pratiktatlılar #nefisyemektarifleri #sunum #mutfak #yemek #tatlı #hindistancevizli #kek #kektarifleri #kolaytatlılar #beşçayı #çaysaatitarifleri #kesfet #food #dessert #gelin #pastayapımı #hafifeyatlılar #borcampastası #lezzetli #yemektarifi #evyapımı #sunumönemlidir #tatlızamanı

KAYNAK