Search

Muzlu Kahveli Pasta



Muzlu Kahveli Pasta 🍰🍌🍫

Malzemeler

Su bardağı ölçüm 200ml
Tava ölçüm 30 cm

Hamur için

400 g muz(Soyulmuş şekilde net ağırlığı 400 g 8 yerli muz kullandım küçüktü)
100 g toz şeker(6 yemek kaşığı)
2 yumurta
300 ml süt(1,5 su bardağı+2 yemek kaşığı)
250 g un(2 su bardağı)
40 ml sıvı yağ(4 yemek kaşığı)
1 paket kabartma tozu(10g)
1 paket vanilin(5g)
1 yemek kaşığı granül kahve

Hazırlanışı

Kuru malzemeler hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp blendırdan geçirin son olarak kuruları ekleyip karıştırın,en az anneniz kadar güvendiğiniz yanmaz yapışmaz tavada orta kısık ateşte tavanızı yağlayıp pişirin(4 dakika kadar ilk turda ters çevirdikten sonra 2 dakika,2 kepçe dökeceksiniz toplam 5 adet çıkıyor bu ölçüden)

Krema için

500 ml süt(2,5 su bardağı)
1 yumurta
110 g toz şeker(3/4 su bardağı)
40 g un(4 silme yemek kaşığı)
20 g nişasta(1 yemek kaşığı dolu olsun o da)
50 g tereyağ
1 paket vanilin

Pişirdikten sonra

50 ml süt(5 yemek kaşığı)2 yemek kaşığı toz şanti ekleyeceksin

Hazırlanılışı

Kremayı bir gün önceden yapın soğusun,vanilin ve tereyağ hariç hepsini bir tencereye al karıştırarak pişir kıvam aldıktan sonra tereyağ ve vanilin ekle bir kaba al üzerini streçle temas edecek şeklide kapat(Bu kremanın topaklanmamasını sağlar)1 gece dolapta beklet kullacağın zaman süt ve şantiyi ekle çırp(Çok fazla çırpma kıvamı bozulur)kreman hazır.

Sos için

150 g bitter çikolata
40 ml sıvı yağ
4 yemek kaşığı pirinç fındık

Bir kaba çikolata ve yağı alıp benmaride çikolatayı eritin son olarak fındığı ekleyin sosumuz hazır.

Kalanı videoda gördüğünüz gibi buz dolabında en az 2 saat dinlendirin,deneyecek olanlara kolay gelsin afiyet olsun hadi gittim ben 🤗🙋🏻‍♀️

KAYNAK

  • Pasta Tarifleri, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“Muzlu Kahveli Pasta” üzerine 28 yorum

  1. The recipe is in the Description box.
    Recipe in English ❤

    Banana Coffee Cake (Muzlu Kahveli Pasta)❤

    Ingredients❤:-

    Water glass measurement: 200ml
    Pan measurement: 30 cm

    For the dough:

    400 g Bananas (I used 8 small local bananas, 400 g net weight after peeling)
    2 Eggs
    300 ml Milk (1.5 cups + 2 tablespoons)
    250 g Flour (2 cups)
    40 ml Vegetable oil (4 tablespoons)
    1 Packet baking powder (10 g)
    1 Packet vanilla (5 g)
    1 Tablespoon granulated coffee

    Instructions:

    Except for the dry ingredients, put all the ingredients in a bowl and blend them. Finally, add the dry ingredients and mix. Cook in a non-stick pan that you trust as much as your mother, over medium-low heat, greasing the pan (about 4 minutes in the first round, then flip for 2 minutes, you will pour 2 scoops, a total of 5 cakes from this recipe).

    For the cream:

    500 ml Milk (2.5 cups)
    1 Egg
    110 g Granulated sugar (3/4 cup)
    40 g Flour (4 level tablespoons)
    20 g Cornstarch (1 heaped tablespoon)
    50 g Butter
    1 Packet vanilla

    After cooking:

    Add 50 ml milk (5 tablespoons) and 2 tablespoons whipped cream powder.

    Instructions:

    Make the cream the day before and let it cool. Except for the vanilla and butter, put all the ingredients in a saucepan and cook, stirring constantly. Once it thickens, add the butter and vanilla. Transfer to a bowl and cover with plastic wrap (this prevents lumps). Let it sit in the refrigerator overnight. When you are ready to use it, add the milk and whipped cream and whisk (do not whisk too much, the consistency will be spoiled). The cream is ready.

    For the sauce:

    150 g Dark chocolate
    40 ml Vegetable oil
    4 Tablespoons chopped hazelnuts

    Place the chocolate and oil in a bowl and melt the chocolate in a bain-marie. Finally, add the hazelnuts. Our sauce is ready.

    Let the rest rest in the refrigerator for at least 2 hours as you see in the video. Good luck to those who will try it,
    bon appétit! ❤😋

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com