Milföylü Tavuk Baget Tarifi – Yemek Tarifleri Mi?
Malzemeler
7 Adet Tavuk Baget
2 Adet Yumurta (sarısı)
7 Adet Milföy Hamuru
Tuz
Karabiber
Kekik
Kimyon
Kırmızı toz biber
Susam
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Tavukları haşlayıp soğumasını bekleyelim.Baharatları ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Milföyleri uzun şekilde 3 parçaya bölelim. 2 milföyü bitişik yan yana koyalım. Üstüne tavukları çapraz koyup saralım. Milföylerin üstüne yumurta sarısını sürelim. Son olarak susamla süsleyelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk. pişirelim.Milföylü tavuk bagetimiz hazır. Afiyet olsun.
KAYNAK
