@yaseminchef dışı susamlı, içi bol peynirli çok lezzetli bir simit pide hazırladı! 😍
Tepsiden çıktığı gibi biten bu poğaçanın yumuşacık hamuru ve taze otlu peynir harcının uyumuna bayılacaksınız!
👉 ”Ben bunu yaparım!” diyorsan kaydetmeyi unutma!
📝 Peynirli Simit Pide
Hazırlık Süresi: 2,5 saat
Pişirme Süresi: 15–20 dk
Malzemeler
Hamur için:
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya
1 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
4,5–5 su bardağı un (kontrollü)
2 çay kaşığı tuz
İç harç için:
200 gram rendelenmiş beyaz peynir
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
4 dal taze soğan (kıyılmış)
Bulamak için:
1 çay bardağı pekmez
1/2 çay bardağı su
1 çay bardağı susam
Yapılışı
1. Ilık su, şeker ve mayayı karıştırın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar karıştırın.
2. Un ve tuzu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
3. Üzerini streç film ile kapatıp yaklaşık 1,5–2 saat mayalanmaya bırakın.
4. Mayalanan hamurdan parçalar alıp 10–12 bezeye ayırın.
5. İç harç için peynirleri, maydanozu ve taze soğanı karıştırın.
6. Bezeleri yuvarlak olacak şekilde parmak uçlarınızla tezgahta açın, ortasına iç harç koyup kayık şeklinde kapatın.
7. Pekmez ve suyu karıştırın. Pideleri önce bu karışıma, ardından susama batırın.
8. Yağlı kağıt serili tepsiye hamuru kapattığınız kısım altta kalacak şekilde dizin, üst kısmından kesik atıp peynirli harç görünecek şekilde hafif açın.
9. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 15 dakika pişirin.
10. ilk sıcaklığı geçtikten sonra servis edin. Afiyet olsun!
#simitpide #peynirlipide #hamurisleri #pratiktarif #cayyanina #işbirliği




“Dışı Çıtır İçi Efsane Peynirli Simit Pide 🤯🧀 #yemekcom” üzerine 42 yorum
Ben dunyayaaaaaAA güldüm hepppl😂😂😂😡😡😡namussuzzzz kurddlerrr toplummmm akdenizdee guldummmm egeden tummmmmm alevilerr 😂😂😂ben napArimmmm ki 🌍🌍her konudaaaa konuscakkkk kalmadı 👏👏👏🤮🤮🤮🤮🤮nerdeee mi halkk youtubedeee gercekteeeeee🇹🇷🇹🇷nerde olur ki 👏👏👏😂
Çok tatlısınız 🧿
Ellerinize sağlık 😊
Almanya'dan selamlar
Güzel oldu Şef deneyeceğim. Ellerinize saglik
yeteneksizlik…
Yasemin şefim lütfen çat kapı yap ❤😢
O dudaklarınız çok kötü olmuş ..yapmayın artık filler vs🙄
Müthiş tarif deneyeceğim 😊❤
sadığın çakması da çıkmış
Çok lezzetli görünüyor görünce canım çekti ❤
Mayası fazla😮
Böreğe tapıyon mu?
Igrenc bir yemek yiyorsun
❤❤❤
Dudak dolgusu yasaklanabilir mi artık 🙁
Aynı tip suratlar.. Yasaklansın bunlar insanlar ı özendiriyorlar
Yine döktürdü şefim 😌💯🤍💦🍀🍃💐
❤❤❤❤
Nefis görünüyor❤ simitler..
BİZİM ŞEF NEREDE ACABA ?
Əlaaaaaa ❤
FERHAT ŞEFİ İSTİYORUZ FERHAT ŞEFİ İSTİYORUZ FERHAT ŞEFİ İSTİYORUZ FERHAT ŞEFİ İSTİYORUZ FERHAT ŞEFİ İSTİYORUZ FERHAT ŞEFİ İSTİYORUZ FERHAT ŞEFİ İSTİYORUZ FERHAT ŞEFİ İSTİYORUZ FERHAT ŞEFİ İSTİYORUZ FERHAT ŞEFİ İSTİYORUZ
Hariks..👏👏👏
Ellerinize sağlık 🙏🏻🥰🧿💃🏻🎉 harika görünüyor 🥰
Kendin gibi çok güzel yaptın.
Nefis ve pratik gözüküyor. Elinize sağlık.
Pekmez yok ise yerine ne kullanabiliriz ?
Abla eline saglik❤ Ama neýi ne kadar koýdugunuda ýazsan daha iýi olurdu bence🙏
😊
Tarif nerde ki?
Güzel şefimiz, dudaklarına bir daha birşey yaptırtma
Şefim yumuşak hamurlar sürekli elime yapışıyor. Yoğurma süreci işkence haline geliyor. Elimi zeytinyağı ile yağlayıp yoğuruyorum. Buna başka bir çözüm yolu yok mu?
Zukkum ye görgüsüz
O dudagin batsin.
Son beş dakikada ortasına bir yumurta sarısı koysak mıydı😊
Bir şefin o tırnaklarla hamur işi yapması ne kadar doğru🤢
Dudaklar silikonmu ? 😊
O dudaklar🤮
Yine muhteşemsin ❤
Mmm lecker🌺
Ellerine sağlık kız şeytanın bacağını kırdın
Müthiş
❤️
Eline saģlik❤❤❤❤