Hamur yoğurmada çiğköfte yoğuracaktım ya da kısır yapacaktım Hüseyin yeter artık dur dedi🫠
Cheesecake,
400 g labne (suyunu süzün kesinlikle)
100 g toz şeker
200 ml krema
1 paket vanilya
Yarım limonun rendesi
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
Tabanı için,
190 g bisküvi (Burçak kullandım ben)
75 g eritilmiş tereyağı (2 yemek kaşığına denk geliyor)
Bisküvileri rondodan geçirin. Eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın.
Karışımı muffin&sufle (benim aldığım gibi ya da daha küçükleri gibi) veya cheesecake kalıplarına paylaştırın. Bir bardak tabanı ile bastırarak sıkıştırın.
Labne, şeker, vanilya ve limon kabuğu rendesini çırpıcı ile karıştırın. Yumurtaları teker teker ekleyip her eklemeden sonra çırpın. Kremayı ilave edip karıştırmaya devam edin. Un ve nişastayı ekleyip kısa süre çırpın.
Hazırladığınız kremayı bisküvi tabanlarının üzerine eşit şekilde paylaştırın. Hava kabarcıklarını gidermek için kalıpları birkaç kez tezgaha vurun. Önceden ısıtılmış 160°C alt-üst ayarda yaklaşık 24 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Üzerine dilediğiniz hazır sosu dökerek süsleyin o konuyu size bırakıyorum ben kolayına kaçtım antep fıstığı kreması kullandım.
Börek için,
1 paket margarin eritip yufkalara sadece margarini sürün içine istediğiniz malzemeyi koyun. Börekleri pişirmeden önce ya bir kase soğuk bu ya da bir şişe soğuk soda açın börekleri içine tek tek batırıp tepsiye dizin üzerine yumurta ve sonra pişirin.
Annemin tarifidir yıllardır böyle yapar çıtır çıtır börekler yeriz.
Haricinde ki tarifleri her yerde bulabilirsiniz ama isterseniz de yazarım. 🤍🧁
#cheesecake #börek #tarif #tarifsunum #yemek
“Mutfakta vakit geçirmeyi çok seviyorum 🥹🤍” üzerine 11 yorum
Eline sağlık canım hepsi çok güzel görünüyor
O kadar güzel gözüküyor ki ellerine sağlık ❤️
O tatlı ve tombik ellerden herşey yenir 😊❤
Lütfen kendini boşu boşuna eleştirme
❤
Maşallah çok guzel gözüküyorlar afiyet şifa olsun çiçek kız 😊❤
Gorumcelerim değil eşimin kardeşleri ….
El8ne saglik vidyolarini severrk takip ederim bende tekirdag kapaklidayim cmm
Hamur yoğurmada çiğköfte yoğuracaktım ya da kısır yapacaktım Hüseyin yeter artık dur dedi🫠
Cheesecake,
400 g labne (suyunu süzün kesinlikle)
100 g toz şeker
200 ml krema
1 paket vanilya
Yarım limonun rendesi
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
Tabanı için,
190 g bisküvi (Burçak kullandım ben)
75 g eritilmiş tereyağı (2 yemek kaşığına denk geliyor)
Bisküvileri rondodan geçirin. Eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın.
Karışımı muffin&sufle (benim aldığım gibi ya da daha küçükleri gibi) veya cheesecake kalıplarına paylaştırın. Bir bardak tabanı ile bastırarak sıkıştırın.
Labne, şeker, vanilya ve limon kabuğu rendesini çırpıcı ile karıştırın. Yumurtaları teker teker ekleyip her eklemeden sonra çırpın. Kremayı ilave edip karıştırmaya devam edin. Un ve nişastayı ekleyip kısa süre çırpın.
Hazırladığınız kremayı bisküvi tabanlarının üzerine eşit şekilde paylaştırın. Hava kabarcıklarını gidermek için kalıpları birkaç kez tezgaha vurun. Önceden ısıtılmış 160°C alt-üst ayarda yaklaşık 24 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Üzerine dilediğiniz hazır sosu dökerek süsleyin o konuyu size bırakıyorum ben kolayına kaçtım antep fıstığı kreması kullandım.
Börek için,
1 paket margarin eritip yufkalara sadece margarini sürün içine istediğiniz malzemeyi koyun. Börekleri pişirmeden önce ya bir kase soğuk bu ya da bir şişe soğuk soda açın börekleri içine tek tek batırıp tepsiye dizin üzerine yumurta ve sonra pişirin.
Annemin tarifidir yıllardır böyle yapar çıtır çıtır börekler yeriz.
Haricinde ki tarifleri her yerde bulabilirsiniz ama isterseniz de yazarım. 🤍🧁
Hepsi çok güzel görünüyor ellerine sağlık 😊❤
Akşam yemeği yememişsinizdir inşallah yoksa o saatte o kadar çeşit artı akşam yemeği insanı obeziteye götürür zaten hep böyle kilo aldıracak saatlerde ve kilo aldırıcı şeyleri yapıyorsun ve zaten çok kilolusun biraz yemene içmene dikkat etsen iyi olur Buse sadece tavsiye ❤